ЧТО МОЖНО, А ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ КОРМЯЩИМ МАМАМ

1 МЕСЯЦ:

· Что можно кушать кормящей маме в первый месяц

В первый месяц до десятого дня можно кушать:

1. каши: овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная, ячневая, пшеничная);
2. постный суп;
3. жиры: масло сливочное - до 15 гр. в сутки, масла нерафинированные (подсолнечное, оливковое, кукурузное).
4. мясо постное.
5. печеные яблоки;
6. бананы;
7. употребление жидкости (компот из сухофруктов, чай зеленый, отвар из шиповника, вода родниковая или очищенная);

В первый месяц с десятого дня постепенно добавляем в рацион мамы:

1. кисломолочные продукты (ряженка, кефир, творог);
2. рыба запеченная, отварная;
3. яйца;
4. картофель запеченный, отварной;
5. хлеб серый, или с отрубями;
6. в небольшом количестве макаронные изделия;
7. сыры твердые неострые;
8. овощи тушеные, запеченные и отварные (тыква, кабачок, свекла, морковь, лук, капуста брокколи или цветная);
9. зелень и пряности (петрушка, укроп, лавровый лист);
10. между основными приемами пищи или к чаю: сухофрукты (курага, финики, чернослив), бисквит, печенье галетное, пирог «Шарлотка», сухарики без изюма, сушка (бублики), блинчики из кабачков (готовить без добавления муки).

· Что нельзя есть кормящим мамам в первый месяц:

Весь первый месяц категорически не рекомендуется есть:

1. цельное коровье молоко (домашнее или магазинное);
2. мясные бульоны (из любого мяса);
3. сметана;
4. из сухофруктов - изюм;
5. сырые фрукты и овощи (кроме банана и запеченных яблок);
6. свежие хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высших сортов;
7. напитки - черный чай, кофе;
8. любые спиртные напитки.

1 - 3 МЕСЯЦА

· Что можно кушать кормящей матери в 1-3 месяца (вводим постепенно):

1. постный борщ, приправленный соком томатов (пастеризованными помидорами);
2. сезонные сырые овощи и фрукты;
3. мясо (домашняя курица, кролик, перепелка, телятина).
4. орехи, за исключением фисташек и арахиса;
5. сметана в блюдах;
6. домашние морсы (из смородины, черники, брусники, вишни без косточек);
7. домашнее варенье: слива, вишня без косточек, яблоки.

· Что нельзя есть кормящей маме:

1. коровье цельное молоко (домашнее или магазинное);

2. из сухофруктов - изюм;

3. чай черный;

4. любые спиртные напитки.

3 - 6 МЕСЯЦЕВ

· Что можно есть кормящей маме:

1. Добавляем в рацион новые каши (пшенная, перловая);
2. свежевыжатые соки (тыквы, моркови, свеклы, яблок);
3. свежий лук;
4. сушеные и свежие специи: чабер, базилик, эстрагон, душицу, мелиссу, тимьян, сельдерей, мяту.
5. мед - очень осторожно и особо внимательно (может быть сильным аллергеном).

1. коровье цельное молоко (домашнее или магазинное);
2. спиртные напитки.

С 6 МЕСЯЦЕВ

· Что можно добавить в меню кормящей матери:

1. Морепродукты;

2. Бобовые;

3. Чеснок;

4. Цветочную пыльцу.

· Что можно есть кормящим мамам с 6 месяцев:

1. натуральное мясо (курицу, мясо перепелки, кролика, телятину, говядину);

2. злаки (каши гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная, пшенная, пшеничная, перловая);

3. бобовые и фасоль (с 6 месяцев);

4. морепродукты;

5. рыба (отварная или тушеная);

6. овощи (отварные, запеченные или тушеные);

7. картофель запеченный, отварной;

8. макароны в малых количествах;

9. яйца (куриные можно, но лучше перепелиные);

10. кисломолочные продукты - ряженка, кефир, творог - желательно домашнего приготовления;

11. сыры твердые неострые;

12. хлеб серый, хлеб с отрубями, хлеб белый - только подсушенный или немного зачерствевший, не свежей выпечки!

13. сезонные фрукты;

14. орехи, за исключением арахиса и фисташек;

15. зелень и пряности (петрушка, укроп - с рождения; мяту, чабер, сельдерей, базилик, мелиссу, душицу, тимьян, эстрагон - с 3 месяцев);

16. лук (в супах с рождения, свежим - с 3 месяцев начиная), чеснок - не ранее, чем с 6 месяцев;

17. мед (богат кальцием и витаминами) - вводить с 3 месяцев начиная, и цветочная пыльца - начиная с 6 месяцев;

18. свежевыжатые соки пить, комбинируя по вкусу, но вводить осторожно, по одному и начиная не ранее, чем с 3 месячного возраста;

19. компоты и отвары из сухофруктов фруктов и шиповника без сахара;

20. делать домашние компоты и морсы (из черники, брусники, вишен, крыжовника) - с 1 месяца;

21. чай из трав (тысячелистник, ромашка, липа, полевой хвощ, мята, мелиса, эвкалипт, крапива, мать-и-мачеха, бузина, богородская трава (чабрец), череда, календула - по одной или комбинируя по 2-3 вида трав, не более), заваривать чаи из веточек деревьев плодово-ягодных;

22. зеленый чай (без добавок, крупнолистовой); слабый черный чай; чаи для лактации;

23. дистиллированная или родниковая вода, столовые минеральные воды.

· Что нельзя есть кормящим мамам:

1. любые консервы;
2. шоколад;
3. любые кондитерские изделия, содержащие эссенции, вкусовые и пищевые добавки;
4. чай в пакетиках, растворимый кофе;
5. мороженное;
6. майонез, маргарин, плавленые сырки;
7. манные каши или пудинги;
8. полуфабрикаты, типа сосисок и колбас;
9. до 6 месяцев категорически нельзя цельное молоко, с полугода можно при отсутствии аллергии на лактозу, и только в качестве основы для каш, обязательно в разбавленном виде;
10. сгущенное молоко;
11. сладкие газированные напитки;
12. сахар рафинированный;
13. картофель и макароны в больших количествах;
14. соления, копчения;
15. фаст-фудам категорическое нет!!!

Несмотря на жесткость запретов, относитесь к ним без фанатизма - если ОЧЕНЬ хочется, то чуть-чуть можно, а иногда даже полезно (при условии отсутствия аллергии!).