Друзья, мы рады представить вам новую книгу - "Вегетарианские рецепты",авторМилена Ерофеева. Это полноцветное издание формата А5, в мягком переплете, 86 страниц задорных рецептов.
На страницах книги, понятно и с юмором изложены 45 рецептов. Супы, основные блюда, напитки, десерты, выпечка, блюда на вынос. Каждый рецепт сопровождается пиктограммкой, позволяющей быстро ориентироваться в разделах и находить нужный. Рецепты подходящие веганам помечены задорной морковкой. А красочное оглавление помогает разобраться во всем многообразии блюд.
Книга рецептов станет отличным дополнением на кухонной полке и всеядного человека и вегетарианца, и вегана.
Если вы хотите вдохновится новыми интересными рецептами вкусных и полезных блюд, разнообразить свой рацион - то эта книга для вас.
Эта книга хороша и необычна тем, что Милена автор не только рецептов, но еще и фотографий, иллюстраций и даже верстки.
Милена - жена и мама, дизайнер по образованию, преподаватель йоги. Сторонница здорового, активного и счастливого образа жизни.
Мумие - уникальный природный биостимулятор, собирающийся в Горном Алтае и с древности используется многими народами как мощное профилактическое средство. Применяют его для лечения широкого спектра заболеваний.
Рекомендуется при:
переломах, травмах, ожогах;
при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки; при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей;
при воспалительных заболеваниях урогенитального тракта;
при иммунодефиците;
при кожных заболеваниях;
при упадке сил, усталости, стрессах;
при неблагоприятных экологических условиях, при воздействии повышенной радиации, при химических отравлениях и других вредных для организма факторов.
Богатый букет лесных трав и растений оказывает на организм человека лечебное и профилактическое воздействие. В своем составе имеет много витаминов и полезных веществ. Место сбора г. Сердобск, Пензенская область.
Обладает спазмолитическими и противовоспалительными свойствами. Помогает от бессонницы, повышенного давления, при неврозах и головных болях. Место сбора: Самарская область, село Старый Буян.
Гречишный мед используется при малокровии, атеросклерозе, пониженном гемоглобине, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и кожных заболеваниях. Место сбора: Самарская область, село Старый Буян.
Весь мед расфасован центром Ведической культуры г. Миасс.
Всем доброго утра! А что вы ели на завтрак? :) - Льняная каша "Льняная" - 100 рублей!
Заказать по ссылке.
Каша «Льняная» приготовлена по традиционному рецепту народной кухни. Напаренные в печи овёс, лён, гречиха и ячмень становились знаменитыми русскими кашами, а измолотые в муку, превращались в ароматные пироги, курники, кулебяки, супы. Отборные зерновые и лен выращиваются на экологически чистых землях Алтайского края.
Каша «Льняная» - это отличная основа для выпечки и заварных супов, а также для приготовления молочной каши.
- Льняная каша "Богатырская" с овощами - 130 рублей!
Заказать по ссылке.
Для настоящих мужчин!«Богатырская» каша способна существенно увеличить общую среднюю продолжительность жизни мужчин, помогая им сохранять ясность и чёткость мысли, и высокий уровень работоспособности и в почтенном возрасте.
Полностью натуральный продукт для приготовления полезной и необычайно вкусной каши. Легко и быстро готовится всего за 15 минут и приносит особенную пользу организму.
Это натуральный продукт, получаемый путем предварительного измельчения плодоврожкового дерева и удаления из них семян. Обладает интересным ароматом и сладким вкусом.
Богат витаминами и минеральными веществами Обладает высоким содержанием легко усваиваемых углеводов Не содержит кофеин и теобромин Низкий гликемический индекс Улучшает пищеварение Оказывает антиоксидантное действие Натуральная природная сладость Низкое содержание жира Не содержит ГМО и Глютен Идеально для детей и взрослых
Способ употребления
Плоды рожкового дерева широко применяются для приготовления полезного травяного чая и настоя. Сладкие плоды рожкового дерева можно употреблять в натуральном виде, предварительно промыв и очистив от примеси, или, измельчив в кофемолке в порошок, можно получить «сырой» необжаренный кэроб и приготовить в домашних условиях шоколад, напитки и другие сладости.
Заказать кэроб, плоды рожкового дерева можно ЗДЕСЬ.
Топлёное масло ГХИ изготовлено из сливочного масла по ведической технологии. Используется в кулинарии, медицине, косметологии и т.д. Чистое масло гхи защищает наш организм от вредного воздействия свободных радикалов, является идеальным источником жирных кислот. Любое блюдо, приготовленное на топленом масле ГХИ, становится не только гораздо полезнее, но и вкуснее!!!
Гхи - это санскритское слово, которое обозначает топленое сливочное масло. Гхи - это обыкновенное сливочное масло без лактозы и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу). Гхи готовится путем кипячения сливочного масла и удаления сухих остатков молока.
Несмотря на то, что гхи - это насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других животных жиров. Оно состоит из жирных кислот с короткой химической цепью (легко усваиваемых организмом), в отличие от жирных кислот с длинной химической цепью (которая трудно переваривается и вызывает раковые заболевания и кровяные сгустки).
Масло расторопши представляет собой богатейший источник наиболее полезных для организма человека каротиноидов (предшественников витамина А), витаминов Е, D, К и группы B, макро- и микроэлементов (калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, селен, медь, хром, алюминий, ванадий, бор и др.) и биологически активных веществ (флаволигнаны (силибин, силидианин, силикристин, неогидрокарпин), флавоноиды (кварцетин и др.), хлорофилл, биогенные амины и др.)
Фитокомплексы "Витаукт" - это высококачественные инновационные фитокомплексы, необходимые для: - сохранения и поддержания здоровья; - улучшения функций органов и систем организма; - снижения риска возникновения различных заболеваний; - очищения организма от токсинов и шлаков; - омоложения и продления жизни.
Выбрать и заказать фитокомплексы "Витаукт" можно ЗДЕСЬ.
Очень хорошее средство при первых симптомах простуды! Улучшающий настроение и восстанавливающий силы горячий сбитень издавна и традиционно употребляли на Руси в ненастную погоду или в зимние морозы для избавления от простуды, меланхолии, авитаминоза.
Случается так, что из-за здоровья или поста, а возможно по убеждениям, приходится отказываться от любимых блюд. Мы постарались сделать привычные блюда не только безопасными, но и полезными. Теперь котлеты, пельмени, биточки, голубцы и многие другие любимые блюда есть можно и даже нужно, так как онибогаты белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
Каждый, кто знает о вреде соли и продолжает употреблять ее в пищу, тешит себя иллюзией о необходимости NaCl для здорового функционирования организма.
Но даже если принять идею о том, что нашему телу нужны питательные вещества «из вне» - а это, к слову сказать, очень спорная теория - то наш организм нуждается в поступлении ОРГАНИЧЕСКОЙ формы питательных веществ. И разумно ли предполагать, что обычная рафинированная соль - продукт термической и химической переработки - содержит хотя бы намек на органику?!
Кроме того, биохимические исследования говорят о том, что при питании одними только сырыми овощами и фруктами, человек уже получает около 1 грамма хлористого натрия (NaCl) в день.
Поэтому, давайте будем честны сами с собой - мы едим соль не потому, что она нужна, а потому, что мы к ней привыкли, мы ее любим и совсем не представляем, как без нее обойтись.
Черная соль применяется как заменитель поваренной соли.
Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль. Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Достоинством является свойство регулировать пищеварение и не так сильно как обычная соль, задерживать в организме воду. Оказывает небольшое послабляющее воздействие.
В природе черной соли не существует, но люди придумали делать ее сами.
Такой, казалось бы, странный обычай делать черную соль из белой существовал когда-то у коренных жителей Костромской области России. В некоторых местах он сохранился до сих пор.
Как приготавливают черную соль?
Берется обычная соль крупного помола, в нее добавляется замоченный в воде ржаной хлеб. Все это перемешивается. Потом смесь заворачивают в тряпицу и кладут в русскую печь или в костер на горящие дрова.
После того как смесь обуглится, ее толкут и просеивают. Черная соль готова. Можно брать и солить продукты перед едой.
Черная соль представляет собой темно - серый соленый порошок с яичным запахом.
Но чем же такая соль лучше белой?
Костромичи считают, что еда с черной солью вкуснее, чем с белой, и объясняют свое пристрастие старинными традициями. Как известно, в старинных рецептах, которые передаются из поколения в поколение, содержится очень много полезного и поучительного. Какими же полезными свойствами обладает черная соль в отличие от белой?
Во-первых, черная соль не отсыревает, так как в результате прокаливания в ней образуется углерод в виде мелкозернистого угля.
Во-вторых, из-за того, что крупная соль пережигается вместе с хлебом, она становится рассыпчатой и мелкозернистой. Раньше на селе соли «Экстра» не было, а солить пищу крупной солью очень неудобно.
И наконец, при прокаливании крупная соль изменяется по составу. Как известно, обычная белая соль состоит из хлористого натрия с небольшой примесью различных минеральных веществ. Анализы же черной соли показали, что в ней содержится 94 процента хлористого натрия, а остальное - зола от хлеба. Эта зола обогащает соль такими элементами, как йод, калий, кальций, медь, цинк и другие, которые в небольших количествах очень полезны для организма.
В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе - древней медицинской науке черная соль - содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.
В старину на Руси готовили так называемую черную или четверговую соль. Для этого брали каменную крупную соль и пережигали ее в печи с квасной гущей, капустными листьями или пряными травами. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед великим днем Пасхи и освящали вместе с куличами и яйцами.