Псевдоаллергии?!

Всем привет!Спасибо,что приняли в группу,очень надеюсь на вашу помощь.Мой сын 3,8 года уже 2 года страдает от странной аллергии.Началось все после 2й прививки АКДС,может совпадение,а может и нет.Сначала сыпь появилась возле уголков губ и немного на внутренних сторонах ножек и ручек,а потом появилась ужасающая заложенность носа,как только принимал горизонтальное положение,ни гормоны,ни противоаллергические не помогали,только сосудосуживающие и то ненадолго.Мучения наши были долгими,хождения по гастрологам,аллергологам,ларингологам ничего не дали.IgE в норме,эозинофилы тоже,глистов профилактически лечили,лямблии были обнаружены и пролечены.Наши симптомы-сыпь вокруг рта,покраснения вокруг попы,заложенность носа,грызение пальцев и ещё очень нервное,активное,даже агрессивное поведение в моменты,когда аллергия есть.Как мы уже выяснили,аллергия у него на многие продукты-например,помидор,шпинат,морковка,цитрусы,орехи,семечки,сельдерей,кокос...и ещё пока ищем.Кроме того,его ещё сыпет и на все печенье,булки,хлеб,ледянцы и т.п с магазина.Если готовлю сама кексы или печенье,то все ок и на хлеб,который пеку тоже нет сыпи.Много информации прочитала тут,но вот ни у кого не встречала чтобы так менялось поведение ребенка и он становился просто башенным в дни аллергии,может кто с таким сталкивался?Правильно ли я понимаю,если это псевдоаллегия,то нет смысла выяснять на какие именно продукты,так как в любом случае,например,если вкушает много картофеля,то тоже высыпает,а если мало,то может и не быть аллергии?Самые сложные месяцы для нас это сентябрь-октябрь и апрель-май,тогда самый сильный ринит,заложен нос и сыпь,которую могу убрать только мазью Протопик.Может ли при Псевдоаллергии быть ещё и аллергия на цветение злаков или полыни,например?(при нормальном общем ige и эозинофилах)Заранее благодарна за ответы!