Не так давно живем в Германии,блюд немецких знаю не так много,вот хотелось спросить что вы любите в немецкой кухне,и может поделитесь рецептиками вкусненькими),буду очень благодарна)
И ещё мне нравится творожный тортик сверху пластинки миндаля,у нас в булочных продают...может даст рецептик кто то проверенный)
Модераторы,если не та категория то ткните укажу куда нужно...
Немецкая кухня...
Гельзенкирхен
Кристина, а что конкретно интересует? Я хоть в Германии уже больше 10 летно особо немецких рецептов нет. Зимой часто делаю говяжий гуляш, картофельный суп-пюре, суп пюре из порея или тыквы. Еще несколько разновидностей Flammkuchen. Если со всем не лень,то могу Schnitzel или klösse сделать. Летом в основном овощи/ салаты.
Про тортик такой незнаю. У нас с пластинками миндаля только bienenstich или butterkuchen
0
01.09.2016
Ответить
Кайзерслаутерн
Мне немецкая кухня показалась не богатой. Обожаю их гуляши,суп айнтопф(но вкусно их приготовить могут либо в ресторанах,либо друзья-немцы.У меня не получаются- гуляши жидкие,суп похож на кашу ).
Приглянулся простой рецепт супа,подруга поделилась.
Берете стручковые бобы(я покупаю замороженные),пару картошин,сметана и пару вареных яиц.
Картофель очистить и порезать как в обычный суп,варить до готовности. Потом добавить бобы и сметану(много сметаны),дать провариться,дальше-бобы(я их не мельчу),дальше яйца. Поперчить и посолить по вкусу.
Быстро,вкусно)))
0
26.08.2016
Ответить