Овсяные булочки с изюмом...)))

Пышные, вкусные булочки !!! Помазать маслом и с чаем !!! )))

Состав:

• Тесто:
• Мука — 2,5 стакана
• Хлопья овсяные — 3 горстки
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Масло сливочное (растопленное) — 100г
• Желток — 1 шт.
• Дрожжи быстрорастворимые — 1/3 пакетика
• Дополнительно:
• Изюм — 250г
• Масло подсолнечное без запаха для смазки противня
• Льезон:
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 1 ст.л.
• Сахарная пудра — 1 ч.л.

Приготовление описала тут:

http://www.koolinar.ru/recipe/view/110261