@id1958429 (Лесик-Ксюша) — дневник на Babyblog.ru

Лесик-Ксюша

54 года Екатеринбург, Россия

На сайте с 29.07.2015, последнее посещение — 8 лет назад

Добавить заметку

записей

друга

подписчиков

Год

2015

Месяц

Август

Сентябрь

Выбрать все Редактировать

Стащила))) Вкуснятина Молочный десерт для детей вместо мороженого Наталья(Деревенские продукты на заказ) 21 апреля, 16:55 • Десерты, сладости, конфеты, мороженое Молочный диетический десерт готовится быстро и простоИнгредиенты: кефир (или ряженка) - 0,5 л, нежирная сметана - 1/3 стакана, сахар - 1/4 - 1/2 стакана, желатин - 1 ст.л., ванильный сахар - 0,5 пакетика.Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле. Надо))) Лакшми-богиня денег. 5 декабря 2014, 17:27

Удалить 0 записей?