Взяла финики, курагу, орехи грецкие, измельчила на блендере, слепила батончики. Вкуснота!!! Олеся, правда, так не считает))) ей не нравится.
Можно туда мёд, изюм, любые другие орехи или семечки и вообще что угодно. Можно какао.
У нас многие готовят такую смесь для укрепления иммунитета: изюм, курага, мёд, лимон, грецкие орехи. Некоторые добавляют инжир.
Ещё мне нравится: апельсин вместо лимона перекрутить вместе с кожурой и лишний сок убрать, а добавить курагу, орех, мёд, финики, льняные семечки, кунжут... и мб печенье, т.к. правда очень сладко получается. Ну и можно шоколад растопить и окунуть батончик в него, только перед этим надо батончик охладить. И вообще их хранить лучше в холодильнике. Но долго они не залёживаются)))))
И ещё: сейчас созрела облепиха, очень крутая ягода по содержанию витамина С и не только. Я её пропускаю через мясорубку, отжимаю сок, в сок добавляю сахар (много, чтобы получился джем) и храню в холодильнике, а в жмых - отдельно добавляю сахар и храню тоже в холодильнике. Не варю и даже не грею! Жмых потом можно заливать горячей водой и получается витаминный горячий морс (там же и облепиховое масло!) - при простуде, от температуры, для горла... А из сок - если смешать с газированной водой, получается фанта! Один в один, только без неприятного привкуса, и супер полезная!
Буду рада вашим рецептам для здоровья!
