Моя новая любовь)

Я люблю такие лёгкие десерты.Состоит из шоколадного бисквита,взбитых сливок и клубничной начинки.

Сделала красный бархат по рецепту Энди шефа.

Дд,вот и вопрос весь.

Первый раз делала и упали с палок,продырявились просто)

Делала так: из теста и крема шарики, втыкала палочки,где наконечник в шоколаде самазан,в холодильник на 15 минут, потом начала украшать шоколадом и посыпкой и втыкать в пену флор...

Шоколадные, начинка молочный ганаш,крем швейцарская меренга.