Вот когда лепишь - получаются прям такие розочки-розочки, а когда вытаскиваешь из духовки, оно похоже на...
Хотя рецепт прост, как три копейки. Вероятно, не из того теста места растут наши руки, которые не для скуки, а у кое-кого и вполне себе для более важных дел. Ребенок не останется голодным. Заметьте, даже на фото бросается в глаза целеустремленность и твердая сила воли тырящего.
Не для эстетов
Это реальность, Оля, а ожидалось:
на вкус не фонтан вышел, хотя мои давились по ходу, творожная масса не для подобных рецептов, нужен чисто творог и правильное место, из которого руки растут
0
13.02.2017
Ответить
Пенза
Ох уж эти фотки из инета! При правильном освещении и у тебя так выйдет.)))
Я тоже не кондитер. На выходных шарлотку пекла, это мой потолок!)))
0
14.02.2017
Ответить
да ну уж прям!.. видела я твои треугольники - мало того, что, так еще и!))
0
14.02.2017
Ответить
Москва
Аня, мимишные булочки. Парочка выглядят как розочки все-таки ). В составе наверняка масло или маргарин, поэтому и расплылись. У меня однажды было ровным слоем по противню ))).
0
13.02.2017
Ответить
Да, Маш:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили
Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавить соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымесить тесто, раскатать и вырезать из него кружки при помощи чашки; выложить внахлест по три штуки; скатать их в трубочку и разрезать ножом на две части. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
это у тех, чьи руки растут из правильных мест
0
13.02.2017
Ответить
Москва
Попробуй муку или масло другое. Или масла поменьше. От муки тоже многое зависит!
0
13.02.2017
Ответить