Только ленивый не слышал, что беременных тянет на огурчики. Увлекаться солёными овощами будущей маме не стоит, но избегать свежих огурцов в своём рационе тоже не нужно. Не любить огурец сложно - он вкусный, низкокалорийный и доступный. Однако вряд ли мы знаем обо всех его полезных свойствах, а список этот внушительный.
Общие сведения 95% состава огурца - вода, да не обычная, а имеющая особую структуру, благодаря которой её можно назвать «живой». Сравнить такую воду можно разве что с дистиллированной. По сути, эта вода является адсорбентом, настоящим очистителем для организма. Она прекрасно выводит токсины, недаром огурцы часто едят при пищевых отравлениях. А знаменитые огуречные маски запросто составят конкуренцию недешевым спа-процедурам, ведь маленькие кругляши этого овоща способны вернуть коже свежесть и молодость. Оставшиеся 5% состава огурца - микроэлементы и витамины, и их в овоще тоже предостаточно, чтобы причислить продукт к разряду полезных.
Польза А теперь только 15 фактов о важных свойствах огурца:
Большое количество калия в огурце позволяет поддерживать водно-солевой баланс организма.
В кожице огурца - неперевариваемые пищевые волокна, участвующие в облегчении процесса опорожнения кишечника. Данный фактор позволяет решить проблему с запорами, которая редко обходит стороной беременных женщин.
Очищает организм от вредных веществ, что является крайне важным свойством для периода беременности.
Компоненты продукта помогают снизить артериальное давление.
Улучшает процесс усвоения белков и жиров.
Положительно влияет на состояние щитовидной железы.
Может быть обезболивающим и жаропонижающим средством.
Прекрасно утоляет жажду.
Участвует в процессах регенерации кожи.
Нормализирует работу сердца.
Огурец известен как хороший спазмолитик.
Хорошее мочегонное средство, помогает решить проблему отёчности.
Полезен для тех мам, которые страдают пониженной кислотностью желудка.
Благотворно влияет на работу печени.
Калорийность его крайне низка, поэтому овощ просто прописан в диете мам с избыточным весом.
Вред:
Как такового вреда свежие зрелые огурчики принести не могут. Но если злоупотреблять количеством овощей или совмещать потребление огурцов с молоком или даже водой, можно «заполучить» такие негативные последствия как отрыжка, диарея, расстройство желудка и повышенное газообразование. Аллергическая реакция не исключена, если огурцы, которые вы употребляли, подвергались обработке нитратами и/или пестицидами.