Единственный возраст, когда мытье посуды в удовольствие.
Ингредиенты:
- сок лимона
- яблоки
- абрикосовый джем
- тесто слоеное
- вода
- корица ( по желанию)
- пудра сахарная
Приготовление:
1. Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам.
2. Нарезать яблоки.
3. Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке на 3 мин.
4. Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть
5. Отдельно смешать 3 ложки абрикосового джема и 2 ложки воды Нагреть в микроволновке 1 мин и хорошенько перемешать.
6. Раскатать тесто, нарезать полосками, смазать джемом, разложить яблоки, можно присыпать корицей. И скручиваем.
7. Раскладываем в формочки и ставим выпекать при температуре 180 °C 25-30 мин.
Приятного аппетита!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов - пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минеральной воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Ингредиенты:
- 5 небольших картофелин
- 250-300 мл молока
- 250-300 гр муки
- 3-4 зубчика чеснока
- 3 яйца
- 1 ст. ложка сахара (без горки)
- 5 ст. ложек растительного масла
- соль
- зелень (по желанию)
Приготовление:
1. Очистить и порезать на 4 части картофель, и залить водой так, чтобы только-только покрыла картофель. Посолить и отварить до готовности.
2. Чуть остывший картофель вместе с отваром размельчить блендером до кашеобразного состояния.
3. Добавить к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, доведенное до кипения молоко, 3 ст. ложки растительного масла и 1 ч. ложку соли (чтобы блинчики не были пресными). Тщательно перемешать до состояния теста.
4. Дать тесту 20-30 мин постоять (если есть время, можно и побольше).
5. Жарить на раскаленной сковороде с добавлением малого количества растительного масла.
Примечание: Тонкие блинчики среднего диаметра (не на всю сковороду) трудновато переворачивать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца - 4 штуки;
Сметана - 100 грамм;
Сыр плавленый - 150 грамм;
Майонез - 50 грамм;
Петрушка - 10 грамм;
Крабовые палочки - 70 грамм;
Чеснок - 1 зубчик;
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Яичный рулет с плавленым сыром - отличная легкая закуска, приготовить которую можно буквально за 30 минут. Все просто, быстро и очень вкусно. Начинка у такого рулета может быть самой разнообразной в зависимости от вкусов и наличия продуктов в холодильнике: отварное мясо или рыба, печеночный паштет, творог с зеленью. У меня это плавленый сыр с крабовыми палочками и чесноком. Можно ограничится одним плавленым сыром с чесноком, тоже будет вкусно.
Понадобятся самые простые продукты: яйца, сметана, майонез, плавленый сыр, чеснок, соль и любая зелень. Сначала нужно приготовить омлет. Разбиваем яйца в миску. Добавляем сметану и солим по вкусу. Взбиваем яйца со сметаной и солью.
Выливаем взбитые яйца со сметаной в форму для выпечки, которую нужно обязательно выстелить пекарской бумагой. Или поступить как я. У бумаги сделать небольшие бортики и выложить на противень, а потом аккуратно вылить яйца. Размер омлета на это количество ингредиентов должен быть приблизительно 20 см х 25 сантиметров. Затем ставим форму в духовку, разогретую до 170 градусов С. Запекаем омлет до готовности минут 15-20. Он сначала вздуется, а потом осядет и будет ровным.
Пока омлет в духовке, готовим начинку. Трем на терке плавленый сыр, добавляем измельченный любым способом чеснок и нарезанную зелень петрушки или укропа. На этом можно было и остановится, но я добавила еще крабовые палочки. Отлично сюда подойдут креветки или настоящее мясо краба. Кладём немного майонеза. И перемешиваем все ингредиенты. Солить не нужно, ведь в сыре и майонезе достаточно соли.
Когда омлет немного остынет, выкладываем на него начинку ровным слоем. Аккуратно с помощью бумаги сворачиваем рулет с более узкой стороны. Заворачиваем в бумагу и отправляем в холодильник на 30-40 минут.и Охлажденный рулет разрезаем на порционные кусочки и подаём на закуску. Это простое, но вкусное блюдо порадует вас в будни и праздники.
Приятного аппетита!
Мы с моею мамочкой - друзья!
Где моя мамуля - там и я!
Если варит суп - я помогаю:
чашки и кастрюли разбираю.
Моет мама пол - я рядом с ней,
разливаю по полу сильней.
Если в доме стирка - не робею
сыплю порошок и не жалею.
Ну а если мама в интернете
здесь я всех нужнее на планете!
Мамочке я очень помогаю:
кнопочки с усердьем нажимаю!
Мама смотрит на меня.Вздыхает.
Все понятно. Видно одобряет!
Вот такие с мамой мы друзья:
Там где МАМА - там конечно Я!
Вкусный манник для деток.
Ингредиенты:
-1 стакан манки
-120г сметаны (15-20%)
-1 стакан сахара
-3 яйца
-1 чайная ложка разрыхлителя
-1 стакан муки
Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится.
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.
1. Опиши свой характер 5 словами.
Эта просьба поможет вашему ребенку лучше понять себя и заставит поразмыслить над тем, что о нем могут думать другие люди. Когда ребенку ясны преимущества и недостатки собственного характера, ему проще найти свое место в этом огромном мире.
2. Какое занятие делает тебя по-настоящему счастливым?
Задавая подобный вопрос, вы заостряете внимание вашего отпрыска на том, что приносит ему удовольствие. Размышления на подобную тему помогут ему определиться с тем, на что сейчас стоит тратить время, а в дальнейшем - выбрать любимую профессию.
3. Чему ты можешь научить своих друзей?
Многие дети, заблуждаясь, считают, что все вокруг зависит исключительно от них и их желаний. Однако в жизни нужно думать не только о себе, но и об окружающих. Ответ на этот вопрос сможет вдохновить ребенка, доказать ему, что он уникальная личность, у которой есть то, чего нет у других. Когда малыш чувствует себя особенным, в нем повышается уверенность в собственных силах, и у него просыпается интерес к саморазвитию.
4. Какое событие в твоей жизни ты считаешь самым потрясающим/ странным?
Жизнь состоит не только из ярких солнечных дней с разноцветной радугой, порой в ней бушуют грозы и ураганы. Дети должны быть психологически готовы к этому, не забывая, что тяжелые времена не продлятся всю жизнь. После заката всегда придет рассвет, нужно лишь его дождаться.
5. Какой урок ты смог извлечь из трудностей?
В нашей жизни мы часто сталкиваемся с различными проблемами, и не каждый из нас способен с ними справиться. Здорово, когда дети могут учиться как на своем опыте, так и на опыте других людей, в том числе и родителей. Задайте этот вопрос, и вы узнаете, с какими трудностями борется ваше дитя и какие уроки из них извлекает.
6. Что из того, чему ты учишься сегодня, поможет тебе завтра?
Этот вопрос напомнит вашему ребенку о том, что однажды он тоже станет взрослым и должен будет сделать правильный выбор, исходя из опыта и знаний, получаемых им сейчас. Когда дети понимают значимость обучения, это помогает им наслаждаться образовательным процессом.
7. Если бы ты смог вернуться на три года назад, что бы ты посоветовал себе?
Спросив его об этом невзначай, во время обычной беседы, вы сможете узнать о проблемах, накопившихся в его сознании и мешающих ему наслаждаться жизнью, и помочь в их решении. Также подобный диалог может развить в вашем отпрыске умение учиться на своих ошибках.
8. Чему / кому ты больше всего благодарен?
Этот вопрос поможет ребенку более пристально взглянуть на положительные стороны жизни и стать благодарным за то, что у него есть. Человек с детства должен понимать, что такое благодарность, и уметь говорить спасибо.
9. Понимаешь ли ты, что чувствуют другие люди?
В жизни очень важно выстраивать крепкие отношения и избегать нежелательных конфликтов, а для этого необходимо чувствовать и понимать других людей. Если ваше чадо будет чувствовать, что испытывают другие люди, ему станет проще жить в своем окружении.
10. Какой ты видишь свою жизнь в будущем?
Дети должны думать о будущем и планировать его. Этот вопрос поможет ребенку разобраться с тем, что он ожидает и к чему стремится. Обсуждая его, вы совместными усилиями приблизитесь к ответу.
11. Как ты думаешь, кто из твоих друзей нравится мне больше всего? Почему?
Компания друзей, с которыми общаются наши дети, в большой степени влияет на их характер. Помните, если их всегда будут окружать отрицательные люди, они сами рано или поздно станут таковыми. Родителям важно знать, кто из близкого окружения друзей оказывает на их ребенка наибольшее влияние.
12. Если бы ты мог стать знаменитым, чем бы ты хотел прославиться?
Попытайтесь разобраться с тем, что для вашего ребенка значит слово «успех». Связано ли оно исключительно с деньгами или с чем-то большим? Выслушав его ответ, вы поймете, что им движет, каковы его цели и кто является его ролевой моделью. Эта информация крайне важна для каждого родителя.
13. Что бы ты хотел изменить в мире, если бы мог?
Помните, что мысли имеют свойство материализоваться. Настанет день, когда ваш ребенок начнет понимать, что завтра - это не сегодня, и каждый новый день - это возможность изменить жизнь к лучшему. Счастлив тот, кто считает, что все трудности преодолимы, и сам в состоянии решить их. Вдохновите вашего отпрыска на большие свершения.
14. Чем ты можешь помочь своему ближнему сегодня?
Иногда жизнь приносит людям много боли: они страдают от болезней, нищеты, психических расстройств. Поэтому очень важно относиться к ближним как к братьям и сестрам. Постарайтесь внушить вашему ребенку, что он способен помочь родным ему людям прямо сейчас.
15. Если бы ты мог создать единый для всех закон, каким бы он был?
Мы живем в мире, работающем по определенным правилам и подчиняющимся строгим законам. В то же время дети должны понимать, что правила и законы созданы не для того, чтобы наказывать нас, а чтобы наша жизнь и общение с людьми стали проще. Если ваши дети поймут эту истину, они станут более ответственными и порядочными.
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из неё ушел… Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж… Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит Бога об их появлении… Цените то, что имеете!