Добрый вечер!
Прекрасно понимаю, что в мой адрес может посыпаться много упреков по поводу того, что тема обсуждалась не раз и надо внимательнее читать. Но, все же, хочу описать свою ситуацию и прошу Ваших советов.
В спальном районе Москвы на не очень проходном месте открыли кафе итальянской кухни. Открылись в несезон (в середине мая), в кризис, да еще и в не очень богатом районе. Ждали сезона, но... не дождались. Приходят гости, но их, откровенно говоря, мало. Радует то, что велик процент возврата. Люди, пришедшие к нам первый раз, обязательно возвращаются и приводят своих друзей. Но нам этого очень мало для нормального функционирования.
Что было сделано в рекламных целях: 2 месяца висел билл-борд в оживленном месте, раздавались листовки, делали акции на бесплатный коктейль, на скидку 50% на выпивку и т.д. Но... к сожалению, ничего пока не помогает. Конкурентов с такой кухней и атмосферой в районе нет. На бизнес-ланчи не рассчитываем, т.к. если и есть бизнес-центры, то до нашего кафе все равно далековато.
Подскажите, какие еще способы раскуртки заведений такого типа в спальных районах?
Спасибо,