Поиск по дневнику Tatiana

Tatiana → Тестдрайв!

Москва

Cicaplast бальзам В5 тестдрайв!!

Добрый всем день. Первый раз участвую в подобной акции. И приятно удивлена результатами.Данной маркой пользуюсь лосьонами и кремами! И вот теперь настал момент попробовать немного в другом русле, изначально предполагала для ребенка,тк вечно что-нибудь происходит и приходится обрабатывать детскую нежную кожу. Но случай подвернулся и чудо крем пришлось опробовать на ПАПЕ, он был в восторге, у него шелушился и чесался участок кожи на стопе! С одного применения стало лучше!!! Словами не описать восторга отца,и сложно наверное поверить на слово,но теперь я всем рекомендую этот бальзам- он лучший!!!

Tatiana

Москва

MARINA

Гродно

Венский пирог

Пачка маргарина натереть на терке, 2 яйца, 1стакан сахара 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом, 2-3 стакана муки, варенье любое у меня вишневое. 1/3 часть теста убрать в морозилку, остальную часть теста раскатать на противень смазать вареньем, достать тесто из морозилки и натереть на крупной терке, выпекать 30 минут. Легко, быстро, просто, Приятного аппетита!

Tatiana

Москва

Юлия

Бремен

Конфитюр из айвы

Пока сезон айвы (в этом году у меня суперурожай) спешу поделиться с вами вкусными рецептами из этого полезного фрукта.

Начну с конфитюра. Готовить его совсем не сложно (справилась даже с маленьким ребёнком на руках), а результат - очень вкусный и ароматный.

Продукты:

Айва

Сахар

Вода

Tatiana

Москва

Елена Тортишка

Красногорск

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗЕ"

Для коржей:

- 100 г сахара,

- 8 белков (220 г),

- 220 г молотых орехов (у меня было 100 г миндаля, и 120 г обажренного фундука),

- щепотка соли.

Для крема:

- 15 г кукурузного крахмала,

- 200 г сливочного масла,

- 1 ч л ванильного сахара,

- 200 г молока,

- 50 г сливок 33%,

- 75 г сахара,

- 3,5 шт (60 г) желтка,

- 200 г вареного сгущенного молока,

- 2 ч л фундучной пасты.

Для украшения:

- 200 г белого шоколада,

- 2 ст л сливок 33%,

- 50 г темного шоколада,

- 200 г абрикосового джема,

- обжаренные миндальные лепестки.

1. Крем: взбить желтки с сахаром до белизны, добавить крахмал. Молоко и сливки смешать с ванильным сахаром. Поставить на огонь, слегка подогреть. Не кипятить! Как только начнутся появляться первые пузырьки по бокам, влить (всю сразу) желтковую смесь. Не мешать! Желтки поднимутся на верх. Как только смесь начнет закипать, появятся большие пузиры по всей поверхности, быстро снять с огня, размешать венчиком до однородности и перелить в чистую миску. Накрыть пленкой, поставить в холодильник до полного остывания.

Размягченное сливочное масло взбить с варенкой. Варенка должна быть домашняя! Для ее приготовления варить на небольшом огне банку со сгущенкой около 3-х часов. Полностью остудить. Это нужно сделать заранее. В масляную смесь добавить крем из холодильника, добавить (если есть) ореховую пасту и хорошо взбить. У меня паста несладкая, не очень густая, с ярким ореховым вкусом. Крем накрыть пленкой и поставить в холодильник.

2. Коржи: взбить белки с сахаром и щепоткой соли до плотности, минут 10. Добавить по частям смесь молотых орехов, аккуратно перемешать лопаточкой. На пекарской бумаге нарисовать круги диаметром 18-20 см. У меня на противень поместилось два коржа. Переложить тесто в кондитерский мешок (без насадки) и с его помощью выложить круги. Разровнять. Выпекать при 160 гардусах, около 20 минут. Готовые коржи сразу снять лопаткой или шпателем, иначе после остывания это будет сделать сложно. Готовые коржи не склдывать друг на дружку, они слипнутся. Можно сложить, если перекладывать листами пекарской бумаги.

3. Сложить коржи друг на дружку перемазывая кремом. Так же смазать бока. Верхний корж не смазывать, и он должен быть самым ровненьким. Поставить торт в холодильник на пару часов минимум. Абрикосовый джем прогреть, протереть через сито. Покрыть верх торта. Опять в холод на 30 минут. Шоколад и сливки растопить на водяной бане, покрыть торт. С помощью растопленного черного шоколада и зубочистки сделать рисунок. Бока покрыть миндальными лепестками.

Tatiana → Учеба

Москва

Французский язык для детей.

Добрый день. Девочки может кто нибудь посоветовать хороший словарик и диски для изучения языка.

Tatiana

Москва

Ксения Лекс

Москва

Набор на флешбук "Читариум" СЕНТЯБРЬ!

Дорогие друзья! Предлагаю принять участие в осеннем флешбуке "Читариум"!

Еженедельный формат - с сентября!

Думаю, многие задаются вопросом "когда найти свободную минутку на чтение, при наличии маленького ребенка и ежедневных обязанностей?". Не всегда, в современном ритме жизни родителей, можно найти возможность для чтения любимых и полезных книг!

Флешбук - это книжный вдохновляющий флешмоб, суть которого в том, чтобы участники читали вместе заранее выбранные книги (за 4 недели).

Для кого проводится флешбук? Это помощь тем, кто очень хочет читать регулярно, но не может найти время и откладывает чтение любимых книг, по разным причинам.

Задача флешбука "Читариум" - стать мотиватором и вдохновить участников, сделать ваше чтение интересным, разнообразным, полезным и самое главное, регулярным!

Tatiana

Москва

Ксения Лекс

Москва

Набор на флешбук "Читариум" СЕНТЯБРЬ!

Дорогие друзья! Предлагаю принять участие в осеннем флешбуке "Читариум"!

Еженедельный формат - с сентября!

Думаю, многие задаются вопросом "когда найти свободную минутку на чтение, при наличии маленького ребенка и ежедневных обязанностей?". Не всегда, в современном ритме жизни родителей, можно найти возможность для чтения любимых и полезных книг!

Флешбук - это книжный вдохновляющий флешмоб, суть которого в том, чтобы участники читали вместе заранее выбранные книги (за 4 недели).

Для кого проводится флешбук? Это помощь тем, кто очень хочет читать регулярно, но не может найти время и откладывает чтение любимых книг, по разным причинам.

Задача флешбука "Читариум" - стать мотиватором и вдохновить участников, сделать ваше чтение интересным, разнообразным, полезным и самое главное, регулярным!