Как отчистить сковородку?

Девочки, подскажите как отчистить сковородку? Боюсь ее чистящим и грубыби щетками шкрябать, мыла простой мочалкой без моющего под проточной водой. Выкинуть не могу - не старая да и Свекровь подарила и такую же купила себе- у нее она чистая ( у нее несколько сковородок) , а у меня вот такая((( фото прилагаю, не осудите- любим котлетки, голубцы, рыбку...