Делюсь с Вами рецептом томатно-овощного соуса, мне дала его моя сестренка, которая больше 15 лет живет в Италии и восхитительно владеет мастерством приготовления итальянских блюд. Этот соус используем как кетчуп, к макаронам, как соус для пиццы, для приготовления мяса, голубцов, жаркого, баланеза, зажарка в борщ, как говорится: и в пир, и мир, и в добрые люди))) Рецепт с фото по катом)))

Если честно, мне кажется что это блюдо из серии моркови по-корейски, о которой в Корее и не знают. Так вот и на счет капусты по-грузински я не уверена, но название красивое...

Итак, это совершенно бомбический рецепт, т.к. он невероятно простой, дешевый, вкусный и быстрый. Капуста получается и не очень сладкая и не соленая и не слишком уксусная.

Вчера вечером я ее приготовила, уже днем попробовала, уже вечером мы с дочкой пол-банки съели )))))

ПП хачапури по-аджарски💮

Для теста

☘200гр творога

☘3 куриных яйца ☘6-7 стл муки цельнозерновая + гречневая (можно овсяную)

☘Соль

Для начинки ☘Нежирный сыр по вкусу

☘7 шт перепелиных яиц

✍Взбить блендером творог с яйцом и солью. Добавить муку. Вымесить тесто. Разделить на 7 частей. Сделать лодочки. Проткнуть середину вилкой. Отправить в духовку на 10-15мин 180С. Достать. Посыпать тертым сыром. Разбить яйца в каждую лодочку. Посолить. Отправить в духовку на 8-10 мин. Приятного аппетита🌸🌸🌸

Никогда не думала что выложу на ББ рецепт, но тут не удержалась. Это блюдо получается всегда! Муж с ума по нему сходит, чем я нагло пользуюсь, когда хочу услышать от него комплименты по поводу моих кулинарных способностей. Любители японской кухни должны оценить по достоинству. Первый раз придется немного заморочиться, но в дальнейшем, я вас уверяю, вы будете делать все на автомате. И очень часто, как и я. Во избежание нарушения авторских прав предупреждаю, рецепт не мой. Стащила и бессовестно использую сие тайное оружие благодаря чудеснейшему сайту поваренок точка ру, и не менее чудесному автору с ником ПантеРрочка.

Вообще это блюдо считается как пп, но у меня оно обычно готовиться, когда совсем нет время, ну или просто лень готовить.

на удачу)