Состав:
Селедка - филе одной малосольной очищенной селедки
Яблоко (желательно Антоновское) - 1 шт
Небольшая луковица - 1 шт
Сметана
Майонез
Соль, перец. мелко нарезанная зелень укропа
Яблоко и луковицу натереть на терке. Посолить и поперчить.
В натертое яблоко и луковицу добавить сметану и майонез 1:1.
Филе нарезать, уложить в селедочницу и сверху положить соус. Оставить в холодильнике на несколько часов чтобы промариновалась. Приятного аппетита .
