Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука рженая, мука льяная, мука гречневая, отруби пшеничные
Морская соль шепотка
Дрожжи хлебопекарные сухие
Семечки
Кунжут
Растительное масло
Вода
Приготовление
Смешиваем муку по кол-ву должно получиться 500гр, добавляем 300мл воды , 1ст л подсолнечного масла,семечек 50гр, перемешиваем, оставляем на час в теплом месте, накрываем полотенцем. Через час формируем форму, посыпаем кунжутом, выкладываем в форму для выпечки, оставляем еще на 30 минут накрыв полотенцем.
Духовку разогреваем до 200гр, выпекаем 30-50 мин, готовый хлеб перекладываем на решетку. Накрываем полотенцем!
Вкусно и полезно!!
