В последнее время врачи-педиатры очень озабочены тем, что увеличивается количество детей, отстающих в своем развитии. Как правило, они равнодушны к обучению, имеют слабое зрение, плохую память.Значение Омега-3 для детей невозможно переоценить. Для развития и гармоничного роста ребенка эта полиненасыщенная жирная кислота (ПНЖК) исключительно важна.Омега-3 пополняет организм ребенка витаминами А, D, Е, оказывает противовоспалительное действие, а также значительно снижает риск возникновения аллергических реакций, что немаловажно в наши дни, когда современные продукты питания недостаточно витаминизированы.Жирные кислоты Омега-3 являются строительным материалом для сетчатки глаз и клеточных мембран головного мозга, что улучшает функционирование органов зрения и умственное развитие. ПНЖК оказывают положительное воздействие на формирование зубов, обеспечивают здоровое состояние волос, кожи. Многие родители замечали, что при дополнительном включении в рацион ребенка полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 исчезает сухость кожных покровов и даже пропадает диатез.Еще на стадии беременности в рацион будущих мам должны входить продукты, содержащие жирную кислоту Омега-3. Ведь ПНЖК передаются ребенку через плаценту, а после его рождения с грудным молоком. Дефицит Омега-3 замедляет развитие мозга и активный рост детского организма, особенно в первые годы жизни малышей.Основным поставщиком для детского организма полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 является рыбий жир, который содержится в морской рыбе. Поэтому очень важно регулярно включать в рацион питания ребенка рыбные блюда. Предпочтение следует отдавать таким породам рыб, как форель, тунец, лосось, камбала, треска, сардина, а также морепродуктам - крабам, креветкам.
Конечно, невозможно строить ежедневное питание ребенка исключительно на дарах моря, поэтому не менее важно уделять внимание растительным источникам Омега-3. Эта жирная кислота входит в состав льняного, соевого, кунжутного масла, грецких орехов, фасоли, шпината, цветной и китайской капусты. Несмотря на то, что растительные продукты уступают морской рыбе по содержанию Омега-3, они усваиваются детским организмом гораздо лучше. В настоящее время существует множество различных биодобавок, содержащих Омега-3 для детей. Тот же рыбий жир расфасован в привлекательные разноцветные капсулы. Для совсем малышей выпускают вкусные сиропы. А при искусственном вскармливании грудного ребенка можно приобрести качественные молочные смеси, обогащенные этой полиненасыщенной жирной кислотой.
Таким образом, одной из причин того, что ребенок растет болезненным, является недостаток Омега-3. Поэтому родителям следует обратить на это особое внимание. Здоровья вашим детям!
