«Летний» булгур с 🍅🍅🍅🍅

Очень простое, летнее, вкусное и легкое блюдо.

На 4 порции примерно:

1 стакан булгура

1 большой помидор или 2 маленьких

1 головка лука

Специи, соль, масло, вода

Очистить и мелко порезать лук, нагреть сковороду, кинуть туда лук обжариваться.

Снять кожу с помидоров, мелко порезать, если лук прожарился до золотистого цвета, то можно добавить помидоры к луку.

Промыть булгур и добавить к Луку и помидорам. Обжарить слегка. Когда начнёт прижариваться добавить стакан воды и на медленном огне довести до готовности. Я ещё добавила приправу Kotany " Томаты и чеснок»🙌