Форель запеченная с лимоном и тимьяном

Очень быстро готовится. Извините готовое блюдо сфоткать не успела, все схомячили быстренько.

Форель потрошенная, лимон, луковица, тимьян, соль(у меня крупная гималайская розовая соль)

Нафаршировать форель, облить остатками лимоного сока. обтереть тимьяном, сверху на кожу посыпать соль, лучше крупную. Завернуть в фольгу. Поставить на 10-12минут в разогретую до 180 духовку, затем раскрыть фольгу и подержать еще минут 7-9 до получения корочки на рыбке.

Но гораздо вкуснее эта форелька получается на решетке гриле. Но пока у нас зима увы.