Девченки, помогите неопытной маме в вопросе аллергии!!!!

Здравствуйте, дорогие мамочки!!! Моя история - ребенку 2,3 года. В 1,8 началась сыпь (бляшки сухие по телу и лицу). Сдали на основные аллергены. Ничего не выявило. Диета была и лечение. Остались пятна на лице. Летом все прошло. Но я летом слишком расслабилась и стала разрешать Барни и конфетки. И вот сейчас осенью опять все с новой силой. После очередной конфетки. Правда только на лице. Бордовые щеки и подбородок и сухие пятна на щеке. Врач сказал жесткая диета. Энтеросгель и бактерии принимать. Ходим в садик.

Мои вопросы:

1.Если весной не выявило аллерген, нужно ли сейчас пересдавать??? Может нам сейчас на другие продукты провериться? Или вообще на сладкое (хотя на углеводы не может сыпать)???

2. Почему летом все прошло при том, что мы ели абсолютно все!!???

3. Сейчас чем кормить ребенка??? Она съедает диетический суп (картошка, брокколи, лук и пшено), выпивает немного подслаженный чай с хлебом и опять краснеет.

4. Она плюет мясо, вообще никакое не запихнешь. Может у нее организм сам отторгает свой аллерген и это действительно реакция на мясо?

5. Что делать с садиком??? Как там следить за питанием?