Шарлотка
Перед тем как познакомить вас с рецептом яблочной шарлотки, хотелось бы заметить, что в классическом понимании это разновидность традиционного английского пудинга, который принято подавать теплым со взбитыми сливками или сладким соусом. Готовят это вкусное блюдо так: в форму по очереди укладываются слоями размоченные в яичной смеси кусочки хлеба и уваренные с сахаром яблоки, а затем это все выпекается в духовке и подают горячей со сладким соусом или взбитыми сливками.
![Шаг 1. В этот несложный рецепт выпечки в мультиварке входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, яйца куриные, сахарный песок, яблоки, ванилин или ванильный сахар (1 столовая ложка), разрыхлитель и масло сливочное для смазывания чаши](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625140ad555.jpg)
В этот несложный рецепт выпечки в мультиварке входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, яйца куриные, сахарный песок, яблоки, ванилин или ванильный сахар (1 столовая ложка), разрыхлитель и масло сливочное для смазывания чаши.
![Шаг 2. Первым делом моем, обсушиваем и очищаем яблоки](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625140bf617.jpg)
Первым делом моем, обсушиваем и очищаем яблоки. Не забудьте удалить семенные коробочки. Нарезаем мякоть произвольными, не очень мелкими кусочками. Если яблоки у вас очень сладкие, можете сбрызнуть дольки лимонным соком.
![Шаг 3. Теперь займемся тестом](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625140c28d9.jpg)
Теперь займемся тестом. Берем миску побольше и разбиваем туда яйца. Добавляем сахар и ванилин.
![Шаг 4. Взбиваем все миксером до пышности, однородности и загустения пены](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625140c53c8.jpg)
Взбиваем все миксером до пышности, однородности и загустения пены. На это уйдет около 5 минут - в хорошо взбитых яйцах кроется секрет пышной яблочной шарлотки!
![Шаг 5. Теперь просеиваем к яичной массе муку, смешанную с разрыхлителем](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625163a2c9b.jpg)
Теперь просеиваем к яичной массе муку, смешанную с разрыхлителем.
![Шаг 6. Перемешиваем все ложкой или лопаткой - долго не нужно](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625163b0f3c.jpg)
Перемешиваем все ложкой или лопаткой - долго не нужно.
![Шаг 7. Теперь щедро смазываем чашу мультиварки мягким сливочным маслом, кладем на дно часть яблок и заливаем их частью теста](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625163c4b92.jpg)
Теперь щедро смазываем чашу мультиварки мягким сливочным маслом, кладем на дно часть яблок и заливаем их частью теста.
![Шаг 8. Так повторяем до тех пор, пока не закончится все тесто и яблоки](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625163c7e39.jpg)
Так повторяем до тех пор, пока не закончится все тесто и яблоки. Включаем режим Выпечка и готовим ровно 1 час. У меня мощность мультиварки 700 Вт, поэтому если у вас больше, время сократите на 10 минут.
![Шаг 9. Вот и шарлотка с яблоками подоспела! Дайте ей постоять в чаше пару минут, затем с помощью вставки для приготовления на пару достаньте выпечку](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-54625163ca563.jpg)
Вот и шарлотка с яблоками подоспела! Дайте ей постоять в чаше пару минут, затем с помощью вставки для приготовления на пару достаньте выпечку.
![Шаг 10. Красота - высокая, ароматная и такая аппетитная яблочная шарлотка в мультиварке!](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-5462517bb01a3.jpg)
Красота - высокая, ароматная и такая аппетитная яблочная шарлотка в мультиварке!
![Шаг 11. Даем пирогу остыть, присыпаем по желанию сахарной пудрой и скорее зовем любимых на кухню пить чай с вашей яблочной шарлоткой](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-5462517bb81d5.jpg)
Даем пирогу остыть, присыпаем по желанию сахарной пудрой и скорее зовем любимых на кухню пить чай с вашей яблочной шарлоткой.
![Шаг 12. Приятного вам аппетита и удачной домашней выпечки!](https://finecooking.ru/images/recipe/400/sharlotka-s-jablokami-v-multivarke-5462547e8ab0b.jpg)
Приятного вам аппетита и удачной домашней выпечки!
Рецепт не мой.
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/283/2838159/201912/95f499f5ab412bc568fe8beb789bd8ad.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/st/img/user_avatar.png)