С молочными продуктами дела у нас обстоят плохо, я её не ем вообще и доча следуя примеру, в 1,9 вообще ни ест ничего молочного. Как бы не пытались, уговорами, играми, всем всем только возможным, даже картофельное пюре на молоке не кушает... А муж между прочим на маслозаводе работает))) Перерыв интернет, со множеством рецептов, решила сама сделать творог, но самым легким способом, без варки.

На 1 порцию ~ 100-150 грам( готового творожка) 1 пачка кисломолочки( кефир, варенец, ряженка, снежок...) На ночь положить в морозилку, чтобы хорошо замёрзло, утром достать, вынуть из пакета замёрзший брикет, и положив в марлю, подвесить( например на кран) и дать стечь в течении дня.

В последний раз экспериментировала с ряженкой, на что было моё удивление, что доче это очень понравилось, не передать))

Во первых цвет, приятный, крем-брюле

Во вторых запах, пока стекал, на кухне пахло пломбиром)

Когда сыворотка стекла я его смешала с сахаром в блендере, и получился настоящий крем, который можно использовать в тортах например, или кушать просто как десерт)

Всем привет🤗 Очень часто захожу на этот сайт и все никак не зарегистрируюсь, но сегодня видимо пришло время) Меня зовут Алина, мне 21 год. С мужем вместе почти 5 лет, из них в браке 2 года. У нас растёт прекрасная малышка, доченька Ритулька👼🏼 сейчас ей 1 год 9 месяцев. Люблю готовить, но времени как всегда не хватает, хочу совершенствоваться в этом плане) Очень желаю найти друзей, с которыми можно обмениваться опытом и учиться чему то новому✌🏻️