@id2196529 (Наталья) — дневник на Babyblog.ru

Сацебеле. Лобио Аджапсандал(и) с окорочком. Готовим харчо в мультиварке Вариантов приготовления этого знаменитого первого блюда существует множество. Я же лишь недавно открыла идеальный для себя рецепт харчо в мультиварке. Традиционно, этот суп готовили в печах, где он томился и набирался вкуса. На мой взгляд, именно мультиварка наилучшим образом воспроизводит этот старинный процесс приготовления. Делюсь рецептом. Борщ (Украинская Национальная кухня) Ингридиенты: Кость с мясом 0,5 кг. Картофеля 1 средняя морковь 1 большая луковица 1 средняя свекла 1 ст. ложка томатной пасты. 1 ч.л. сахара 1 яблоко 1-2 перца болгарских. Небольшая головка капусты Сметана Специи, зелень Настоящий украинский борщ с копченым салом Ингредиенты 10 порций Борщ по‑мариупольски Ингредиенты 6 порций Холодец Ингредиенты Нога свиная½ кг. Говядина1 кг. Бедро индейки½ кг. Чеснок3 зубчика. Лук репчатый2 головки. Лавровый лист5 штук. Перец черный горошком10 штук. Соль по вкусу. Украинский зеленый борщ

Удалить 0 записей?