Уже давно я готовлю по Аленкинымрецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
рецепты для мужа под катом:
Очень много просьб поступило, поэтому решила написать пост о том как я заготавливаю овощи на зиму, как храню и т.д.
Заготовка овощей на зиму, это очень хорошая идея, особенно если овощи свои с огорода(у меня только свои).
Кому интересно, прошу под кат ...
Сейчас пора домашних овощей и зелени, я каждый год делаю специальные нарезки-заморозки овощей на суп, это выручает очень)))
Делюсь своими идеями с вами, если у вас есть свои идеи, то в комментариях делитесь со мной))
Заморозка овощей, фруктов и ягод, личной опыт
1. Борщ
Режем картофель кубиками, морковь на терке, лук мелко, перец болгарский соломкой, свекла на терке, помидор дольками, капуста соломкой, укроп, петрушка
2. Щи.
Картофель кубиками, капуста соломкой, морковь на терке, лук мелко, перец соломкой, помидор дольками, укроп, петрушка.
3. Щавельный.
Щавель порвать, лук мелко, морковь на терке, зелень
4. Грибной.
Грибы порезать отварить с луком и морковью, заморозить вместе с бульоном, зелень
5. Овощной.
Нарезать цветную капусту, морковь, лук, зелень, перец, помидор.
6. Рассольник, куриный суп.
Картофель, лук, морковь, помидоры, перец, зелень.
Универсальная.
лук, морковь, перец разных цветов, помидор, зелень.
Я люблю готовить, но не люблю тратить много времени на ежедневное приготовление еды, поэтому всегда ищу простые рецепты и способы готовки. Идея с домашними полуфабрикатами показалась мне очень интересной - и, как выяснилось, это может действительно облегчить жизнь.
Первая часть тут - домашние полуфабрикаты
А сегодня более детально всё расскажу.
Мои рецепты ПП по ссылкам, чтобы не забыть..
Очень вкусные и нежные сочники, с покупными несравнимы! А главное, вы знаете, что в начинке есть творог и его столько сколько вы положите. Мои мальчишки в восторге!!! )))
рецептам.
