Лечебные свойства арбуза
1. Полезен для почек и печени.
Тут может похвастаться сразу двумя свойствами: он не содержит большого количества кислот и солей, но при этом в его соке находится достаточно много натуральных щелочей. Именно благодаря этим щелочным соединениям арбуз обладает ярко выраженными желчегонными свойствами. И эти же щелочи способствуют интенсификации работы почек.
Чем полезен арбуз для почек? На их работе сказывается большое количество и магния. Первая просто сама по себе загружает почки работой, второй - предотвращает накопление солей в организме вообще, и камней в почках - в частности. В результате, желчнокаменная, мочекаменная болезнь и различные нефриты отступают перед активным прессом сочного сладкого плода.
Да и вообще мочегонное из арбуза - оптимальное. Это свойство, кстати, может быть и не совсем удобно. Особенно - будущим мамам, у которых туалет и так является самым посещаемым местом.
2. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
Благодаря содержанию фолиевой и пантотеновой кислот, польза арбуза в благоприятном влиянии на состояние кишечной микрофлоры, улучшении обменных процессов и стимулировании пищеварения.
Чем полезен арбуз для желудка еще? При его употреблении с большим количеством влаги из организма выводятся многие и шлаки, что положительно сказывается на общем физическом состоянии. В результате, арбуз полезные свойства которого в выведении из организма вредных веществ, очень рекомендуется употреблять при гастритах.
Ещё очень важно то свойство арбуза, что он очень быстро наполняет желудок. Действительно, трёх-четырёх скибок его достаточно для того, чтобы почувствовать себя сытым. А поскольку калорийность арбуза небольшая - всего 38 калорий на 100 грамм - то и потолстеть на нем не получится.
Но так же быстро, как арбуз наполняет желудок, он его и покидает. При этом - проявляя стойкие слабительные свойства. Как результат - при любых видах запоров этот плод может быть очень полезным.
3. Поддерживает сердечную деятельность.
Химический состав арбуза содержит много железа, и - элементов, крайне необходимых для кроветворения и нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
К тому же, клетчатка в составе способствует понижению уровня холестерина в крови. Вместе с аскорбиновой и фолиевой кислотами арбуз лечебные свойства которого концентрируются в мякоти, таким образом, становится мощным инструментом в борьбе с атеросклерозом и сахарным диабетом.
4. Нормализует обмен веществ.
Да и в общем, уникальный состав арбузного сока позволяет ему даже в небольших количествах оказывать полезное влияние на все обменные процессы в организме.
Немало этому способствуют витамины в арбузе - в основном это витамины группы В - ниацин, тиамин и рибофлавин. Большой вклад в это же влияние вносят щелочные соединения. Полезные свойства арбуза, обусловленные этими веществами, - в понижении кислотности желудочно-кишечного тракта, борьбе с гипертонией и снижении уровня сахара в крови. Кроме того, арбуз часто прописывается при подагре и различных ацидозах.
Чем полезны арбузные семечки
Арбузное семя - не менее полезный компонент состава арбуза, чем его мякоть. В нем содержится большое количество органических кислот и жиров. Масло, изготовленное из этих семян, обладает ярко выраженными противоглистными свойствами. Польза масла из арбузных семечек также часто применяется при простатите и при внутренних кровоизлияниях.
Как видим, арбуз - это не только сладость. И, пожалуй, из всех десертных овощей и он - единственный, злоупотребление которым не грозит ничем, кроме получаса отдыха после трапезы. И сами эти сытные обильные трапезы только принесут пользу здоровью и усилят тело. Так что и ешьте на здоровье!