@id2219745 (Просто МаМа) — дневник на Babyblog.ru

Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Стащила.... У вас есть мультиварка и вы не знаете, чтобы нового в ней приготовить? Доставайте! Сегодня будем готовить вкусный, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат! Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки, шоколадный слой сам обволакивает весь пирог - только ради этой магии следует обязательно его приготовить! Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже есть чем угостить гостей! Готовим?)))Рецепт:Ингредиенты:для шоколадного теста:мука пшеничная - 140 гр.какао-порошок - 35 гр.яйцо - 3 шт.сахар - 100 гр.сметана 20% - 210 гр.сливочное масло - 70 гр.сода - 1/2 ч.л.для творожного теста:творог - 500 гр.сахар - 100 гр.яйцо - 3 шт.картофельный крахмал - 25 гр.Что делать:1. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему время остыть. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром до однородной массы, добавить сметану, сливочное масло и еще раз взбить. В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой. Всыпать половину сухих ингредиентов в жидкие, активно размешать венчиком. Всыпать вторую половину и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.2. Погружным блендером взбить два крупных или три маленьких яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков. Аккуратно, по одной ложке выкладывать творожное тесто в центр . Творожное тесто не должно доходить до краев чаши мультиварки и образовывать круг, диаметром меньше нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.3. Установить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут (температура 110-120 градусов). Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии. Пирог можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении, творожное тесто может немного уменьшится в размере и изменить форму. Пирог "Негр" в мультиварке :)) Так мы его назвали с сыном,на самом деле это "трухлявый пень" в мультиварке! Овсяный пирог с вишней в мультиварке. Простой и очень вкусный рецепт для любителей овсяной выпечки. Пекла уже раз 10 точно. Можно и без вишни, если некогда или лень )) Если без вишни, то можно в тесто добавить один зрелый банан и изюм по вкусу. Тоже получается замечательно. Вишневый пирог в мультиварке №10 Быстрый, легкий и очень вкусный пирог для любителей вишни Бразильский морковный пирог в мультиварке Высокий, Нежнейший, С шелковой текстурой, не сухой, не мокрый, не тяжелый, Очень вкусный!!!! Орехово-шоколадный крем отлично сочетается с морковной выпечкой! Яблочный пирог в мультиварке Тесто получилось воздушноеЗа рецептом нырям под кат Идеальные сочетания цветов Надо попробовать))

Удалить 0 записей?