Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Куриный окорочок копченый - 500 г
Помидоры - 1 шт. (крупный)
Сыр твердый - 150 г
Майонез - 150 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - 1 щеп.
Черный перец молотый - 1 щеп.
Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!
Шаги приготовления:
- Измельчаем все ингредиенты.
- Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
- Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:
- копченая курица
- сыр +майонез
- 1/2 яиц + майонез
- грибы с луком
- 1/2 яиц + майонез
- помидоры
4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!