Творог с кальция хлоридом

Добрый вечер! Решила попробовать сделать творог сама. Но он не створожился! Вскипятила 700 мл козьего молока, немного остудила и положила полную столовую ложку калия хлорида из аптеки в ампуле. И ничего не случилось! А все пишут, створаживаться на глазах. На вкус молоко стало более горьким. Что я сделала не так и что дальше делать? Стоит на тёплой плите...