Sports Research, Gelatin Powder, Unflavored, 16 oz (454 g)
Аналог новомодно-инстаграмного коллагенированного желе, по цене в 4 раза дешевле!!! С одной оговоркой - прежде, чем белый порошок из черной банки превратится в люто-молодящую "дрожалку", нужно совершить одно нехитрое действие. Ну то, которое обычно делают, для того чтобы получить желе, - собно, залить 1 скуп прохладной водой , перемешать массу, чуть подождать, пока сие преподобие набухнет, и затем бахнуть эту возбухнувшую кашу в любую горячую жидкость.
Это может быть все, что угодно, начиная от просто компота, заканчивая каким-нить холодцом. Изготавливаемый продукт может быть каким угодно, тут все дело в принципе желирования. На моем примере ниже, я развела 1 скуп желатина в половине стакана холодной воды, чуть подождала и вылила всю эту красоту в полтора литра вишневого компота, охладила и отдала детям на растерзание :-) Ибо сама я такое не ем, так как компот был сладкий, а сладкое я терпеть ненавижу.
Второй пример использования - маска-пленка для лица. Да-да, а вы не знали, что так тоже можно было?))) Можно, да ищще как! Отдирает все чешуйки чешуящегося эпидермиса на раз! Принцип применения все тот же - разводим порошок сначала в холодной воде, потом в горячей, наносим на лицо, пока масса теплая, иначе желе начнет затягиваться, и вы уже не сможете распределить маску ровно. ОСТОРОЖНО С ВОЛОСАМИ! Заденете желешкой волосы - все, будете отдирать с корнями!
После применения - эффект, как от корейской маски-пленки:
Напоминаю, что маска-пленка снимается снизу вверх! Множество вариантов применения указано и на упаковке:
- Добавка-натуральный загуститель и текстуризатор для десертов, джемов, супов или соусов.
- Создай домашнее желе, фруктовые закуски и мармелад.
Состав феерический:
| Информация о добавках | ||
| Serving Size: 1 Scoop (10 g)^ | ||
| Servings Per Container: 45 | ||
| Amount Per Serving | %Daily Value | |
| Calories | 35 | |
| Protein | 9 g | |
| Sodium | 30 mg | 1% |
| Pure Beef Gelatin | 10 g | † |
В 1 скупе 9 гр протеина и полный аминокислотный профиль. И мой последний вариант использования - то самое коллагенированное желе, которое рекламят в инсте, за 6500 руб 200 гр! Опять же, принцип разведения не меняется: смешайте 1 мерную ложку с 6 жидкими унциями холодной жидкости в течение одной минуты, затем добавьте 6 жидких унций горячей жидкости и перемешайте до полного растворения. Совок входит в комплект.
Получается просто безвкусное желе, без цвета и запаха. Я его развожу, складываю в банку и убираю в холодильник, каждый день зачерпываю оттуда столовую ложку дрожалки с горкой и ем. Получается тот же коллаген, только сбоку. Ну, и напоследок - бонусная фотка для тех, кто смог дочитать до конца ;-)))
