Девочки! хочу с Вами поделиться вкусным и полезным десертом!

Рассчитала на 100 г БЖУК: 10/3/16/130

Мука цельнозерновая - 200 г

Яйца 4-5 шт

Фитпарад (по вкусу)

Разрыхлитель теста

Творог 180 г

Йогурт 50 г

Клубника 100-150 гр

Молоко 100 мл

1 сл л какао

Делаем бисквит (взбиваем до пиков белки, отдельно взбиваем желтки и фитпарад, добавляем муку, разрыхлитель, все аккуратно перемешиваем) Выпекаем при 180 С 30-40 мин. Пока выпекается бисквит, варим какао для пропитки (можно добавить фитпарад, кто любит послаже ))) Делаем крем: взбиваем творог, клубнику (я добавила еще немного смородины), йогурт, фитпарад. Готовый бисквит остужаем, разрезаем на 2-3 коржа, пропитываем какао и смазываем кремом! Ставим на ночь в холодильник! И вуаля ждем утра, чтобы полакомится вкусняшкой! Приятного аппетита.

Наталья