Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г.
- Вода - 2 л
- Чеснок - 6 зубчиков
- Укроп - 1 пучок
- Лавровый лист - 4 шт.
- Перец горошком - 1 щепотка
- Соль - 2 ст.л + 1 щеп.
- Сухари панировочные - 100 г.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л + 100 г.
- Молоко - 100 мл
- Перец красный чили - 1 г.
- Растительное масло (для жарки) - 400 мл