Вкусный салат на скорую руку - фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- вода - 1 л.
- макароны - 150 г.
- оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л
- бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка
- лимон (лайм) - 1/4 шт.
- смесь перцев - 1 щепотка
- маслины (оливки) - 40 г.
- сыр моцарелла - 50 г.