Куриные ножки в тесте
Потребуется:
6-8 куриных ножек
3 зубчика чеснока
1 упаковка готового слоеного теста (450 гр)
Соль, перец по вкусу
Раст. Масло
2 яйца для смазывания
Приготовление: Промыть и обсушить куриные ножки. Посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным чесноком. Оставить на 10 минут. Обжарить ножки на раст.масле с обеих сторон. Переложить на тарелку и дать остыть. Заранее размороженное тесто, тонко раскатать и нарезать узкими полосками. Обернуть каждую ножку полосками теста по спирали снизу доверху, косточку тоже. Выложить ножки в тесте на смазанный маслом противень, смазать желтком и выпекать 35-40 минут до зарумянивая теста при 200°
Читать далее