@id2587909 (Готовим с Ларисой) — дневник на Babyblog.ru

Готовим с Ларисой

Россия

На сайте с 28.02.2017, последнее посещение — 9 лет назад

Добавить заметку

запись

друзей

подписчиков

Год

2017

Месяц

Март

Выбрать все Редактировать

Рулет из мяса по-домашнему. Лучший рецепт! Девочки, привет! Предлагаю вам порадовать своих домашних вкусным домашним рулетом. Все очень просто, а как вкусно! Магазинные не сравнятся даже! Рекомендую! А теперь рецепт=) 1. Приготовление маринада (на 2,5-3 кг мяса) 150 мл. соевого соуса 1 ч. л. острый перец чили 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л черного молотого перца 7 - 10 зубчиков чеснока 1 ч.л. меда Все смешать. 2. Подготовка мяса Окорок свиной (подготовить полотно) Куриная грудка (разрезать на кусочки) Куриные бедрышки(без кости) (разрезать на кусочки) Жареные грибы (по желанию) 3. Замариновать мясо Продолжаем: 4. Теперь нам потребуется: 1,5 ст.л желатина 3,5-4 кг замаринованного мяса Грибы (по желанию) Пищевая пленка Нитки 5. Собираем рулет (смотрите видео ниже) 6. Перевязываем его нитью, заматываем плотно в пленку 7. Варим рулет (около 2,5 ч) 8. Остужаем рулет под прессом Приятного аппетита!

Удалить 0 записей?