Филе сёмги запечнное в духовке под фольгой.
Рецепт достаточно прост в исполнении. Филе промыть, просушить, посолить ( я брала половину чайной ложки соли) и поперчить чёрным молотым перцем. Далее смешиваем майонез ( на 2 куска филе приблизительно 70 гр) и 2 протёртых зубка чеснока. Натираем соусом сверху филе рыбы. Далее сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку на час под фольгой, температура 170 градусов. Через час откидываем фольгу и ставим на конвекцию минут на 10. Рыба очень сочная, нежная))))
![](https://cdn5.imgbb.ru/community/21/211827/201703/3354934f31fbf7484b7289d03946f547.jpg)