Это рецепт очень простого, быстрого и одновременно вкуснейшего ужина. Как на каждый деньтак и для гостей. Блюдо из курицы очень сложно испортить)
Нам понадобится:
Филе куриное 3-4 шт
1 луковица
2 помидора
Сметана 4 ст ложки
Любой сыр около 150г
Специи
Итак: куриное филе посыпаем специями и отбиваем. Форму или сковороду сбрызгиваем маслом, на дно укладываем порезанный крупными кольцами лук, при желании его можно слегка сбрызнуть уксусом, но это необязательно.
Сверху на лук кладем куски филе, на него порезанные кругляшками помидоры. Сверху все это смазываем сметаной, перемешанной с тертым сыром. Форму накрываем фольгой и ставим в духовку 180 гр на 30 минут.
Затем фольгу снимаем и ставим еще на 10 минут для образования корочки.
Вынимаем, посыпаем укропом.
Вкусный ужин для всей семьи готов.
Приятного аппетита!