Добрый день! Сегодня покажу вам клад - книгу"Как мы устроены. Путеводитель по человеческому организму" - настоящий подарок для всех любителей анатомии.

Настоящий путеводитель по человеческому телу для детей от Дэвида Маколи - мастера иллюстраций и профессионала объяснять трудные понятия простым языком.
Эх, если бы в моем детстве были бы подобные книги!

Булочки получаются очень воздушные и нежные, как облако. Есть у этого рецепта небольшой секрет, а именно использование техники "танджонг" , при замешивание теста. Очень мне понравилось, работать с таким тестом, оно более эластичное и послушное.

Выговорить название труднее, чем приготовить само блюдо. Я вообще обожаю, когда просто и вкусно. Если вы любите выпечку из заварного теста, вам сюда)

Люблю делать в домашних условиях зефир. Пробовала уже классический яблочный, клубничный, смородиновый, лимонный, апельсиновый, малиновый. Теперь вот удался наконец вишневый. Он имеет насыщенный вкус вишни и красивый цвет без красителей. Далее два варианта приготовления.

Ищу к дню рождения 10.12. На оригинал жаба душит, может, кто посоветует хороший аналог, а если ещё и со скидкой, то просто супер. Может, кто брал с али и есть хорошие отзывы?

Книга Франсуазы Малле-Жорис "Бумажный домик". Вспомнила про нее только недавно, а ведь зачитывалась лет 10 назад...Вообщем, рекомендую. Вот отрывок:

"Когда родился Даниэль, мне было восемнадцать. Я купила кучу всяких великолепных вещей : складную ванночку, подогреватель для бутылочек, стерилизатор...Даниэль, впрочем. и без этого чувствовал себя неплохо.
(После того, как двухлетний Даниэль нашёл в парке сигарету и съел её, я выбросила стерилизатор).