Рвет от кусочков

Педиатр и весь интернет настаивает на введение кусочков с 8 месяцев. Я мамочка не паникер не боюсь что ребенок поперхнется, даю все в безопасной подачи, купила курс школы самоприкорма "переход от пюре к кусочкам" но не знаю что я делаю не так.

Из 3х приемов пищи 1 даю мятый вилкой или целиком (очень мягкое) ест очень плохо в такой подачи ложек 5 может съест и то половина выплюнет но я не настаиваю. Иногда давиться но откашляется и кушаем дальше, но чаще у ребенка случается рвортный рефлекс и в итоге, когда пол порции съедено , его рвет, соответственно рот на ложку он уже не открывает и вообще отказывается сидет в стуле.я чувствую себя садистом каким то, ребенок хочет кушать но не может. Зубов до сих пор нет, но с каждого утюга говорят что детки жуют деснами. Пугают что если сейчас не научить то до школы с блендером ходить.

После таких "рвотных ситуаций" я неделю отхожу и все даю в пюре. Не понимаю как поступить девочки с одной стороны есть нормы и рекомендации а с другой мой ребенок который не обязан под них подстраиваться. Ребенок первый хочется сделать все правильно. Как быть? Ждать зубов? Или давать и терпеть рвоту? Боюсь у ребенка выработать плохую ассоциацию и он вовсе будет отказываться от прикорма, а у нас дефецит витаминов и так по анализам, принимаем железо кальций Вит.Д.

Заранее спасибо ❤️