Очистите картофель 2 шт и отварите его до готовности. Остудите и разрежьте каждую картофелину на 6-8 долек. Помидоры Черри 12 шт нарежьте, тунец с/с 1 банка поломайте на кусочки.
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло 3 ст.л, зернистую горчицу 1 ст.л и темный бальзамический уксус 1ст.л.
Промытые и обсушенные листья салата порвите, уложите на дно блюда или порционных тарелок. В один слой на небольшом расстоянии друг от друга разместите кусочки картофеля, добавьте фасоль белая 1 банка, тунец, помидоры и каперсы. Слегка посолите и полейте салат пикантной заправкой.