родом из детства

а нам мама делала гренки с сахаром и сладкий чай!
да много чего: фаршированный карп, блинчики с мясом или творогом, пельмешки или манты, папин плов...
как только я уехала от родителей в Москву, то было так тоскливо именно из-за еды, вкусностей всяких, запахов....помню сначала приезжала на каникулы с целым списком что мама должна приготовить...потом научилась это готовить сама и теперь по сути я ничего такого особенного не хочу-все сама умею и практикую...я просто знаю, что мама в 100 раз вкуснее это делает)) и это такое домашнее! единственное, что я всегда заказываю-это папин плов) вот это я не могу и не хочу! считаю, что настоящий плов делают мужчины и пусть Илюша узнает рецепт и балует меня)))
ой, еще знаю, что из детства! это обжаренный хлеб в духовке (тостера у нас тогда не было) с маслом и вареньем — в идеале черная смородина)))) и обязательно есть поздним вечером-уже хорошо после ужина! помню была маленькая (лет 5, наверное), папа говорит "хочу что-то вкусненькое!" и пошел на кухню...я за ним в предвкушении...папа "что ты хочешь?" я "хочу скитлс!!", он "я тебе сейчас дам кое-что лучше скителса!!" и приготовил этот бутик)я не могу передать мое тогдашнее разочарование)))
а еще вкус из детства это пасхальный кулич, яйцо и обязательно сало!!! я до сих пор не могу на Пасху есть кулич без сала))) на меня свекровь не то что с непониманием смотрит, мне кажется даже с отвращением))

У меня мама очень вкусно готовила и многое я не могу воспроизвести :( но вот сейчас вспомнились мамины "ленивые" дни. В такие дни она пекла в духовке картошку в мундирах, нарезала сало собственного соленья... И квашеную капусту сдабривала маслом и зеленым лучком. Вкуууснота :D

Моя мама готовит просто потрясающе! Собственно, лучше нее готовил только один человек — моя бабушка. Так что у меня много вкусных воспоминаний.

Вкус детства :бабушкины вареники с вишнями и клубникой!!!Ещё бабушкин "Наполеон" вкуснее его ещё не ела, а так же бабушкин борщ, с только что общипанного петуха.....Вообщем получается всё, что готовила бабуля....

блинчики мамины с творогом и пюре картофельное))