родом из детства
приятностиВаня нажарил гренок, и сидим сейчас наслаждаемся ими и горячим чаем. Моя мама делала такие гренки с сыром, а Ванина - с повидлом.
А еще - иногда по ночам мы любим почревоугодничать бутерами с вареной колбаской. И каждый раз Ваня говорит, что это вкус его школьного утра - сладкий чай и бутеры с варенкой.
Я же - часто вспоминаю, как в студенческие годы приезжала домой после учебы, и мы с мамой ужинали сладкими неглазированными сырками с изюмом и ряженкой. А заодно - делились всеми-превсеми подробностями нашего дня. Для меня это - вкус уютного ежевечернего ритуала.
А что вам напоминает о детстве и отчем доме, какая еда?
Marusya klevaya
это ссылка)) я пост писала как то про эту лапшу родом из детства
25.01.2015
Ответить
Танечка
Вкус детства :бабушкины вареники с вишнями и клубникой!!!Ещё бабушкин "Наполеон" вкуснее его ещё не ела, а так же бабушкин борщ, с только что общипанного петуха.....Вообщем получается всё, что готовила бабуля....
05.01.2015
Ответить
Джемма
Моя мама готовит просто потрясающе! Собственно, лучше нее готовил только один человек — моя бабушка. Так что у меня много вкусных воспоминаний.Но самое уютное — это оладушки) Гора оладушков на блюде.... растопленное масло в ковшичке.... мама у плиты...
04.01.2015
Ответить
Calmness
У меня мама очень вкусно готовила и многое я не могу воспроизвести :( но вот сейчас вспомнились мамины "ленивые" дни.
В такие дни она пекла в духовке картошку в мундирах, нарезала сало собственного соленья... И квашеную капусту сдабривала маслом и зеленым лучком. Вкуууснота :D
04.01.2015
Ответить
Манечка (украшения из цветов)
у меня муж про такую еду говорит, что вот она — настоящая вкуснотища, никаких креветок не надо))
10.01.2015
Ответить
Calmness
Даааааа. Чот так сало захотелось :)))))
Как вы? А то я все упускаю. Новости последние не добрые, вас вспомнила, переживаю
13.01.2015
Ответить
Манечка (украшения из цветов)
Докуч по всем новостям ежедневно сейчас гремит, и сегодня нас нехило обстреляли.
13.01.2015
Ответить
Екатерина
а нам мама делала гренки с сахаром и сладкий чай!да много чего: фаршированный карп, блинчики с мясом или творогом, пельмешки или манты, папин плов...как только я уехала от родителей в Москву, то было так тоскливо именно из-за еды, вкусностей всяких, запахов....помню сначала приезжала на каникулы с целым списком что мама должна приготовить...потом научилась это готовить сама и теперь по сути я ничего такого особенного не хочу-все сама умею и практикую...я просто знаю, что мама в 100 раз вкуснее это делает)) и это такое домашнее! единственное, что я всегда заказываю-это папин плов) вот это я не могу и не хочу! считаю, что настоящий плов делают мужчины и пусть Илюша узнает рецепт и балует меня)))ой, еще знаю, что из детства! это обжаренный хлеб в духовке (тостера у нас тогда не было) с маслом и вареньем — в идеале черная смородина)))) и обязательно есть поздним вечером-уже хорошо после ужина! помню была маленькая (лет 5, наверное), папа говорит "хочу что-то вкусненькое!" и пошел на кухню...я за ним в предвкушении...папа "что ты хочешь?" я "хочу скитлс!!", он "я тебе сейчас дам кое-что лучше скителса!!" и приготовил этот бутик)я не могу передать мое тогдашнее разочарование)))а еще вкус из детства это пасхальный кулич, яйцо и обязательно сало!!! я до сих пор не могу на Пасху есть кулич без сала))) на меня свекровь не то что с непониманием смотрит, мне кажется даже с отвращением))
03.01.2015
Ответить
Манечка (украшения из цветов)
)))моя бабушка тоже нам с сестрой говорила, что сейчас что-то будет очень вкусное, и пекла тонкое такое тесто типа слоенного с прослойкой из тыквы) мы тоже были страшно разочарованы)))
10.01.2015
Ответить
Манечка (украшения из цветов)
у меня свекровь печет обалденные блинчики с начинкой из творога и изюма) у неё это обязательное блюдо на каждом торжестве, и все обязательно их едят, даже если объелись уже по-полной — отказаться просто нереально от такой вкуснотищи)))
10.01.2015
Ответить