@id781128 (Ольга) — дневник на Babyblog.ru

Ольга

Ставрополь, Россия

На сайте с 14.11.2012, последнее посещение — год назад

Добавить заметку

запись

друзей

подписчиков

Год

2015

2016

Месяц

Январь

Февраль

Март

Выбрать все Редактировать

Пицца!!! (правильное тесто)!!! Делюсь рецептом 100 раз проверенной пиццы!!! Делюсь ценной информацией!! Спасибо большое Тане Огромное спасибо!! За ссылки по логопедии. Сайты где можно найти логопедические игры онлайн Речевая полянка http://rechpole.blogspot.com/2011/04/blog-post_14.html Школьный логопед http://logoped18.ru/ Лазарева Татьяна Сергеевна http://www.logoped1.ru/kontakti/o-sebe Логопедические программы http://www.logoprog.ru/paintpict/ Мое солнышко логопедические игрыhttp://knigi2506.com/index.php/logopedicheskie-igri.html Школьный логопед логопедические игры http://log41173.ucoz.ru/index/0-28 Игры на постановку звуков http://www.mirknig.com/knigi/deti/1181283101-cokol...kie-igry-rabochaya-tetrad.html Логорина http://logorina.rusedu.net/category/2642/7572 - olshkineva.jimdo.com - Логопедические-онлайн-альбомы-связная-речь. - subscribe.ru - Язык и речь. Логопедическая игра "Переправа". Новые компьютерные игры. - Логопедические-распевки. - logozavr.ru - Развивающие он-лайн игры для детей. - papa-vlad.narod.ru - обучающие презентации для детей. - mersibo.ru - Портал №1 развивающих и обучающих игр для детей от 2-х до 10 лет! - multiashka.ru - логопедические распевки. Картофельный рулет с курицей и грибами Ингредиенты: 200 г куриного филе; 250-300 г свежих грибов,у меня шампиньоны; 2 средних луковицы; 1 не большая морковь 2 стакана муки; зелень петрушки, укропа; 7-8 средних картофелин; три яйца (два - в тесто, одно - для смазывания); немного растительного масла, соль по вкусу; ложка сливочного масла; семена тмина, кунжута. Приготовление: Филе курицы моем и ставим варить в подсоленной воде. Картофель моем, очищаем от кожуры, режем на средние кусочки. Заливаем водой, солим и ставим варить. Пока картофель с курицей будут готовиться, займемся начинкой для рулета. Лук очищаем, мелко режем,морковь трём на крупной тёрки,шампиньоны промываем и решим не большими кубиками.Лук,морковь,шампиньоны обжариваем на растительном масле,до готовности.Тем временем мясо курицы уже готово.Режем филе курицы на мелкие кубики и добавляем к луку,моркови и шампиньонам,всё это перемешиваем и добавляем зелень по вкусу,соль,чёрный перец.Начинка готова. Теперь займемся тестом. Воду из сваренного картофеля сливаем, картофель толчем.Белки 2 яиц отделяем от желтков и немного взбиваем их миксером или венчиком. В картофель добавляем кусочек сливочного масла и желтки и перетираем в общую массу. Белки добавляем к картошке и хорошенько перемешиваем.На стол просеиваем муку и выкладываем на неё картофельное пюре.Замешиваем тесто так, чтобы оно не липло к рукам, но было мягкое. Силиконовый коврик или кусок пергамента посыпаем мукой и раскатываем наше тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Выкладываем начинку немного отступив от края. Теперь беремся за край коврика (или бумаги), приподнимаем его и постепенно заворачиваем наш рулет. Края защипываем. Укладываем рулет на противень, застеленный силиконовым ковриком (либо фольгой или пергаментом, смазанным маслом).Оставшееся яйцо взбиваем и смазываем рулет.Сверху при желании посыпаем щепоткой тмина или кунжута - но это на любителя. Ставим рулет в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов минут на 30-40, пока не зарумянится. Подаем на стол, разрезав на ломтики. Приятного аппетита! Блины "Тающие во рту" Рецепт сначала у меня вызвал подозрение, я думала, что по этому рецепту скорее получится больше омлет нежели блины, но итог оказался просто наивкуснейшим! Тончайшие, нежные блинчики, с бархатными, румяными боками, так и таят во рту! Невероятно!

Удалить 0 записей?