Для приготовления берем:

Мука 1,5 стакана (цельнозерновую или к обычной добавляем отруби 5-6 столовых ложек)

Вода 1 стакан

Подсолнечное масло без запаха 0,5 стакана

Сахарный песок 0,5 стакана

Мед 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 пакетик или сода - чайная ложка без горки

Яблоки 5 шт

Сахарная пудра для украшения

Яблоки нарезаем кубиками. Выкладываем в форму. Остальные ингредиенты смешиваем и добавляем к яблокам. Выпекаем при 180 гр до готовности. Примерно 25-30 минут. Остужаем, выкладываем и посыпаем сахарной пудрой.

Получается вкусный и легкий пирог к чаю. Летом в сезон яблок это просто находка.