Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Нужно:

Куриные крылышки - у меня было не больше 800 гр.
Картофель.

Для маринада:
Соевый соус
Корень имбиря
Чеснок
Соль, перец

О точном кол-ве ингредиентов для маринада не могу сказать, т.к. брала все "на глаз" ))))

Куриные крылышки замариновать минимум на 1 час. Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить.

Противень смазать маслом. Выложить крылышки и картофель. На дно налить воды. Я еще сверху картофель поливала сметаной с чесноком. В духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Оххх....крылышки - вкусняшка. Видела подобный рецепт, но с медом. Обязательно нужно его попробовать.