Кулич
Состав:
Молоко 0,5 литра
Яица-5 шт.
200гр сахара
250гр слив.масла
100гр раст. масла
Пачка дрожжей
Соль п. ч. ложки,ст.ложка Рома.
Муку просеять
Цедра лимона, грецкий орех, ванильный сахар - по вкусу.
Металлическую форму нужно смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой или панировочными сухарями встряхнуть форму, чтобы удалить излишки крупы . Выложить тесто в формы не более, чем на 1/3.