Войти
Валерия
38 лет Москва, Россия
На сайте с 15.12.2012, последнее посещение — 4 месяца назад
Добавить заметку
83
записи
3
друга
1
подписчик
Валерия
Варвара, 11 лет 4 месяца Москва
Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде (Прикотовила на НГ-просто великолепно)))

Ингредиенты:
Свинные рёбрышки – 1 кг
Соевый соус – 4 ст. л.
Томатная паста – 1,5 ч. л.
Горчица – 2 ст. л.
Паприка (молотая), чёрный молотый перец – по ½ ч. л.
Чеснок – 2 дольки
Приправа "карри" – 1 ч. л.
Розмарин, тимьян, соль – по 1/4 ч. л. (приправа по вкусу)

Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде (Прикотовила на НГ-просто великолепно)))

Приготовление:
Рёбрышки вымыть, обсушить, нарезать вдоль костей порционными кусочками.

Для маринада: чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке, смешать в миске молотую паприку, розмарин, приправу "карри", тимьян, соль и чёрный молотый перец, добавить соевый соус, горчицу, томатную пасту и чеснок, перемешать маринад до однородности. (


Свиные рёбрышки залить маринадом, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился, переложить рёбрышки вместе с маринадом в рукав для запекания, рукав плотно завязать в двух сторон и убрать ребрышки в рукаве в холодильник на час.

Свиные рёбрышки вынуть из холодильника, переложить рукав с рёбрышками в форму для запекания, сделать в рукаве несколько маленьких проколов иголкой или острым ножом, поставить форму в нагретую до 160 градусов духовку на 50 минут, затем температуру увеличить до 180 градусов и запекать рёбрышки ещё 10-15 минут.
Готовые рёбрышки вынуть из духовки и дать постоять ещё 15 минут

Валерия
Варвара, 11 лет 4 месяца Москва
Сырный суп (недавно открыла для себя этот шедевр).

Ингредиенты: 

Лук репчатый -1шт.(1большой, либо 2сред.)

Морковь - 2шт.(средн.)

Зелень - укроп 

Картофель-4шт.

Сыр плавлен. - 400гр. (сыр Дружба идеально подошел)

Способ приготовления:

1.Ставим кастрюлю с водой -2л.

2.Делаем зажарку из лука и моркови.

3.Добавляем зажарку в кипящую воду, затем картошку кубиками.

4.Когда картофель почти готов, добавляем сыр нарезанный кубиками.

5.Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится. Добавляем зелень и через пару минут выключаем. Оставляем постоять под крышкой минут 10-15. 

И приятнейшего аппетита)

Валерия
Варвара, 11 лет 4 месяца Москва
Тортик на закуску.

Испечь блинчики-5 шт. 
Яйцо+стол.ложка молока+щепотка соли-это 1 блинчик.
 

Паштет:
 
курин.филе-2 шт.(отварить),
 
морковь(обжар.)
 
лук(обжар.)
 
солёный огурец,
 
чеснок,
 
майонез,перец мотлот.
 

Приготовление:
 

Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану).
 
Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и т.д.
 
Немного настоится и можно кушать!
 

Валерия
Варвара, 11 лет 4 месяца Москва
гражданский брак или официальный...?

Всем доброго времени суток. Хочу в кратце рассказать свою историю...и услышать Ваши мнения.

В 18 лет вышла замуж, развелись очень скоро, не прожив и года. Впечатления остались, так сказать, не самые лучшие. С того момента к браку отношусь как-то неоднозначно. Прошло уже достаточное количество времени, но мнение особо не меняется. Считаю, что вполне можно хорошо жить и без штампа в паспорте. Но мой мужчина совершенно не поддерживает мою точку зрения. И даже более того...собирается сделать мне предложение. Я в растерянности . Нужно либо себя успокоить, либо ему привести какие-то доводы, что не время еще.

Валерия
Варвара, 11 лет 4 месяца Москва
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ! Безумно вкусные ;-)

Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ! Безумно вкусные ;-)

Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ! Безумно вкусные ;-)

Ингредиенты:


1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа
3) Яйца взбиваем,добавляем в миску
4) Добавляем соль,сахар и соду
5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое. И жарим блинчики.

Блины просто объеденье)

Варвара
11 лет 4 месяца