Шоколадные бабочки

Смотрите и читайте, как сделать бабочек из шоколада. Это очень просто и быстро, а главноешоколадными бабочками можно украсить любое сладкое блюдо - и торт, и кексы, и десерт. Из продуктов и материалов потребуются: шоколад, бумага для выпечки, парочка листов картона размером примерно 22 x 28 см, плотный пакет целлофановый и горячая вода.

Для начала:

• Согните картон вдвое.
• Раскройте под углом 90 градусов.
• Вырежьте такого же размера листы из бумаги для выпечки, согните.
• Согнутые листы помогут вам создать пархающих бабочек.

О шоколаде:

• В этом рецепте используются шоколадные чипсы, но подойдет и плиточный шоколад, главное чтоб не было примесей типа орехов или изюма.
• Разломайте шоколад на кусочки и положите в целлофановый пакет.
• На дно миски или кастрюльки поместите пакет с шоколадом, залейте горячей водой. Вода должна быть достаточно горячей, чтобы расплавить шоколад, но это не должен быть кипяток. Периодически пакет переворачивайте. По необходимости добавляйте еще воды.
• Когда шоколад растает, пакет можно достать.

О процессе:

• У пакета отрезаем маленький уголок.
• Кладем перед собой лист бумаги для выпечки и начинаем выдавливать шоколад, вырисовывая крылышки, тело бабочки должно располагаться в сгибе бумаги.
• После того, как все бабочки нарисованы, перекладываем бумагу в согнутый картон.
• Ставим в морозилку.
• После застывания бабочки легко отойдут от бумаги.

Результат: