Салат "Ветчинный со свежими огурцами.
Это один из самых моих любимых салатов, делается он очень быстро, количество ингредиентов минимальное,которое вы можете класть на ваше усмотрение, а заправлять можно, как майонезом, смесью майонеза и сметаны или просто натуральным йогуртом.
Рецепт:
Ингредиенты:
Ветчина: 100 гр.
Сыр твердый: 100 гр.
Огурцы свежие: 2 шт.
Яйца (вареные): 2шт.
Салат айсберг: 2-3 листа.
-- Заправка:
Майонез и сметана в пропорциях 1:1.
Соль и черный молотый перец: по вкусу.
Приготовление:
Пошаговое приготовление с фото, можно посмотреть на сайте rus.menu
Сыр натереть на крупной терке, ветчину порезать соломкой, огурец очистить и нарезать соломкой, тонко порезать салат.
Яйца сварить и порезать произвольно.
Все ингредиенты смешать и заправить соусом на ваше усмотрение, посолить и поперчить по вкусу.
Данный салат я заправила смесью сметаны и майонеза в пропорции 50:50.
Салат также можно выложить слоями,прослаивая каждый слой соусом.
Такое блюдо получается очень свежим и вкусным, уверена вам понравится и станет частым гостем на вашем столе)