Посоветуйте первый творожок

Несколько дней назад решила ввести творог в наш рацион, но что-то не пошло. Купила я творожок Агуша. На вкус кисленький, Милане не очень понравился, но я на это внимания не обращаю, т. к. она всегда на новый продукт кривит рожицу. Дала я ей творожок половину чайной ложечки с утра. А вечером у детки на локте появились три большие красные блямбы. Так вот я голову ломала, что это - аллергия или она ковриком натирает ручки?.. Она как раз стала активно кувыркаться на икеевском коврике с жестким коротким ворсом. Фиг поймешь. 

Решила второй день дать творог и посмотреть на реакцию. И к вечеру у нас на втором локте тоже появилась блямба. 

Сейчас два дня уже творог не даю, блямбы стали поменьше, но полностью не прошли. Вот, к примеру, когда Милана на кашу выдала аллергию (на щеках ярко-красная сыпь), то при отмене, у нее уже на следующий день все прошло.

Может, творог сильнее дал аллергию, что не сразу все проходит? 

Какой творожок порекомендуете попробовать? Может, вообще купить фермерский развесной с маленькой жирностью? Кстати, про жирность тоже интересно, кто что знает (какую м/д жира надо ребенку давать).

И еще вопрос по поводу переносимости коровьего молока. Мы же смесь кушаем, а она, как я понимаю, как раз на коровьем сухом молоке сделана. То есть непереносимости лактозы у нас быть не может? Или я что-то не так понимаю...