Мама девочки (1 год)
Казань
Сырнички
Просто обожаю это блюдо:)))
300 гр. творога
1 шт. яйцо
1 щепотка соли
100 гр. сахара
2 с.л. муки (с горкой)
Мука для обкатки
Яйцо растереть с творогом, добавить соль, сахар, муку. Накатать шариков, обвалять их в муке, придать форму. Обжарить на среднем огне и вуаля)))))))
Мама троих (20 лет, 13 лет, 10 лет)
Владивосток
Я тоже обожаю сырники, на ура идут особенно после родов, иногда по 2 раза в неделю их делаю. Меня на рынке продавец как то спросила, я у нее творог беру, и каждый раз по 600 гр, почему не 500 или кило? У меня на сковороду сырников помещается из 600 гр творога за раз. Ну такая у меня сковородка!
0
15.02.2013
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Казань
=) и я люблю и сырники и запеканки всякие из творога, и вареники...))
0
15.02.2013
Ответить